Whisky Hibiki Japanese Harmony

Informações básicas

Marca: Hibiki (A Casa do Whisky Suntory)

Produtor: Suntory (Uma marca sinónimo da arte japonesa de mistura desde 1989)

Categoria cool: Whisky japonês misturado.

Características Físicas e Classificação

Origem: Japão (Mistura de whiskies das destilarias Yamazaki, Hakushu e Chita).

Classificação: Blend Japonês (Blend complexo, sem indicação de idade).

Teor alcoólico: 43% vol.

Capacidade: 70 cl

Cor: Âmbar dourado / Brilhante e luminoso.

Garrafa: Design exclusivo de 24 lados , simbolizando as 24 estações do calendário lunar japonês.

Processo de fabrico

Matérias-primas: Maltes das destilarias Yamazaki e Hakushu, e whisky de grão da destilaria Chita.

Blend: Trata-se de uma mistura meticulosa de até 10 whiskies diferentes de malte e grãos , sem indicação de idade.

Barris: São utilizados até cinco tipos de barris, incluindo carvalho branco americano , barris de xerez e o exclusivo carvalho japonês (Mizunara) , que confere notas únicas de sândalo e especiarias.

Notas de prova

Aroma (Nariz): Um bouquet aromático, delicado e complexo. Notas de rosa , lichia , um toque de rosmaninho , madeira envelhecida e o sândalo característico de Mizunara.

Sabor (Tinta): Muito suave , doce como o mel e perfeitamente equilibrado . Sabores de casca de laranja cristalizada e chocolate branco .

Finalização: Subtil, delicada e longa. As notas de Mizunara (carvalho japonês) persistem.

Recomendações e Posicionamento

Utilização ideal: Aprecie puro ou com um toque de água pura (ou com gelo) para apreciar a sua complexidade e harmonia.

Temperatura ideal de serviço: entre 16°C e 18°C ​​.

Posicionamento: Whisky super premium . É o whisky blended mais premiado do Japão e um dos whiskies mais prestigiados e celebrados do mundo.

Alergénios: Contém cevada.

Armazenamento: Evite a exposição direta à luz solar.