Ron Zacapa Centenário 23

Informações básicas

Marca: Zacapa

Tipo: Rum

Categoria: Premium

Origem: Guatemala

Teor alcoólico: 40%

Capacidade: 70 cl

Embalagem: Garrafa de vidro

Cor: Âmbar escuro

Unidades por embalagem: Quantas unidades contém este produto por embalagem?

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Descrição

Rum icónico da Guatemala com sistema de solera.

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Descrição longa

O Zacapa 23 é uma mistura de runs com idades compreendidas entre os 6 e os 23 anos, maturados em altitude com um sistema de solera em barricas de bourbon, xerez e vinho.

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Notas de prova

• Aroma: Frutos maduros, baunilha, especiarias, madeira tostada 2 .
• Sabor: Doce, complexo, sedoso, com um final longo 2 .

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Ingredientes principais

• Sumo virgem de cana-de-açúcar.

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Processo de fabrico

Sistema Solera, múltiplos barris.

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Recomendações de Combinação

Ideal para saborear sozinho ou com chocolate negro.

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Prêmios

Um dos runs mais premiados do mundo. Considerado por muitos o melhor rum do mundo.

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Informações adicionais

• Produtor: Ron Zacapa SA
• Distinção: Considerado por muitos como o melhor rum do mundo.
• Alergénios: Sem alergénios conhecidos.
• Conservação: Local fresco e seco.

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História

O Ron Zacapa Centenario 23 é um rum premium produzido na Guatemala pela Ron Zacapa. Este rum é conhecido pelo seu processo único de envelhecimento em altitude, utilizando o sistema solera, que lhe confere um sabor e aroma distintos. O rum é feito com mel de cana-de-açúcar e envelhecido em barris que anteriormente continham whisky americano, xerez e vinho Pedro Ximénez. Este processo de envelhecimento nas montanhas da Guatemala, a 2.300 metros acima do nível do mar, permite uma maturação lenta e harmoniosa, resultando num rum de alta qualidade com notas complexas de frutas, especiarias e chocolate. O Zacapa 23 recebeu reconhecimento internacional e é considerado um dos melhores runs do mundo.