Ag. Orujo Ruavieja

Informações básicas

Marca : Ruavieja

Tipo : Brandy (bagaço branco)

Categoria : Bagaço Branco

Origem : Galiza, Espanha

Teor alcoólico : 40% vol.

Capacidade : 70 cl

Embalagem : Garrafa de vidro

Cor : Transparente

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Descrição

O Orujo Branco Ruavieja é uma aguardente galega cristalina e potente, que equilibra a força e a suavidade com a autenticidade. Consolidou-se como um dos orujos mais vendidos e conceituados em Espanha.

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Descrição longa

Elaborada a partir de borras de vinho galegas e destilada segundo métodos tradicionais da família, esta aguardente mantém um perfil puro e sem aditivos. O seu carácter límpido e sabor refinado representam a herança destiladora da família Rodríguez Ovalle, cuja história remonta a 1889.

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Notas de prova

• Aroma : Notas claras de álcool vínico com um fundo ligeiramente herbáceo.

• Sabor : Seco, equilibrado e com um final longo e limpo, ideal tanto para expressos como para cafés de especialidade.

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Ingredientes principais

• Cascas de vinho (aguardente galega destilada a partir do bagaço da uva)

• Sem aditivos, fiel à tradicional aguardente de bagaço.

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Processo de fabrico

Destilação tradicional do bagaço em alambique, seguida de filtração fina para garantir a sua pureza e carácter suave, mas intenso. .

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Recomendações de Combinação

Perfeito para ser apreciado puro, em doses, como digestivo, sobretudo após refeições pesadas, ou acompanhado de cafés de especialidade para realçar a sua intensidade.

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Prêmios

Não foram documentados quaisquer prémios específicos, embora a sua popularidade e as vendas em massa o consolidem como uma referência líder no setor .

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Informações adicionais

• Produtor : Pernod Ricard Espanha (Ruavieja, SA)

• Distinção : Marca galega com forte tradição e presença em lares por toda a Espanha.

• Alergénios : Contém sulfitos

• Armazenamento : Conservar em local fresco; servir à temperatura ambiente.

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História

A marca Ruavieja foi fundada em 1889 pela família Rodríguez Ovalle na Galiza e, desde então, mantém a sua fórmula original, consolidando-se como um símbolo da tradição galega e da destilação artesanal.