Procuro Mezcal Joven 70 cl

Informações básicas

Marca : Wanted

Tipo : Mezcal Jovem (100% agave, sem envelhecimento prolongado)

Categoria : Bebidas Destiladas – Mezcal Artesanal

Origem : Oaxaca, México

Teor alcoólico : 40% vol.

Capacidade : 70 cl (0,70 L)

Embalagem : Garrafa standard de 70 cl

Unidades por embalagem : 1

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Descrição

Se Busca Mezcal Joven é uma expressão artesanal elaborada com 100% de agave Espadín (Agave angustifolia) utilizando métodos tradicionais em Oaxaca. Foi concebido para oferecer uma experiência de mezcal jovem, rica em personalidade, para ser apreciada pura ou em cocktails sofisticados.

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Descrição longa

Segundo a ficha técnica: “Feito com 100% de Agave Espadín Augustifolia… utilizando um processo tradicional empregado em San Juan del Río, uma pequena cidade em Oaxaca.”

Especificações técnicas adicionais: “Mezcal ancestral feito com 100% de agave Espadín.”

Perfil: Cor clara, límpido; aroma de agave e mesquite; paladar com frutas, nozes, vegetais verdes e um final agridoce e picante.

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Notas de prova

Aroma : Agave cozido, mesquite, ervas silvestres.

Sabor : Frutas verdes, nozes, legumes, com um toque ligeiramente adocicado no final e um toque picante.

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Ingredientes principais

Espadilha de agave (Agave angustifolia) 100%.

Água

Destilado de acordo com as normas do mezcal, sem envelhecimento significativo para preservar a frescura.

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Processo de fabrico

1. Cultivo do agave Espadín, colhido em Oaxaca.

2. Cozedura tradicional do agave em forno subterrâneo ou de alvenaria.

3. Moagem artesanal, fermentação e destilação.

4. Engarrafado como um mezcal jovem num formato de 70 cl, 40% vol.

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Recomendações de Combinação

Ideal para ser apreciado puro, num copo de prova ou copo baixo sem gelo, para que se possa apreciar as suas características.

Excelente na criação de cocktails criativos graças ao seu perfil jovem e dinâmico.

Combina bem com tapas leves, ceviches, abacate com citrinos, frutas tropicais e sabores frescos contrastantes.

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Informações adicionais

Produtor : Se Busca Mezcal (México)

Diferencial : Mezcal jovem premium com uma excelente relação qualidade-preço.

Alergénios : Não declarados; bebida alcoólica destinada apenas a adultos.

Armazenamento : Conservar em local seco, ao abrigo da luz direta, a temperatura moderada; após abertura, fechar bem.