Licor Pastis 1L

Informações básicas

Marca: Pastis

Tipo: Bebida alcoólica

Categoria: Anis

Origem: França

Região: Marselha

Teor alcoólico: 45%

Capacidade: 1 L

Embalagem: Garrafa de vidro

Cor: Transparente

Unidades por embalagem: 1

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Descrição

Licor de anis tradicional francês.

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Descrição longa

O pastis é um licor francês clássico com aroma a anis e ervas provençais.

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Notas de prova

Aroma: Anis estrelado, alcaçuz, ervas.

Sabor: Seco, intenso, com final longo.

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Ingredientes principais

• Anis
• Alcaçuz
• Ervas aromáticas

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Processo de fabrico

Destilação com uma mistura de ingredientes botânicos e álcool.

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Recomendações de Combinação

Ideal com água fria ou como aperitivo tradicional.

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Prémios

Símbolo do sul de França.

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Informações adicionais

• Produtor: Ricard / Pernod
• Distinção: Popularizado após a proibição do absinto, é um clássico desde a década de 1930.
• Alergénios: Contém anis e alcaçuz.
• Conservação: Sirva com gelo e água, e conserve à temperatura ambiente.

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História

O pastis é um licor tradicional francês com sabor a anis, originário da região de Marselha. Tornou-se popular na década de 1930 como alternativa ao absinto, tornando-se um símbolo do sul de França. O pastis é tipicamente apreciado misturado com água fria, o que lhe confere um aspeto leitoso e realça os seus aromas de anis e ervas provençais.

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