Evan Williams Black Label 70 cl

Informações básicas

Marca: Evan Williams
Tipo: Whisky
Categoria: Whisky Bourbon
Origem: Estados Unidos (Kentucky)
Teor alcoólico: 43% vol.
Capacidade: 70 cl
Embalagem: Garrafa de vidro
Cor: Âmbar escuro
Unidades por embalagem: 1 unidade

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Descrição

Bourbon clássico do Kentucky, produzido pela destilaria Heaven Hill. Envelhecido durante mais tempo do que o mínimo legal, oferece um perfil rico, redondo e equilibrado , com notas de caramelo, carvalho tostado e baunilha.

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Descrição longa

Evan Williams Black Label é um dos bourbons mais icónicos do Kentucky, produzido pela histórica destilaria Heaven Hill, em Bardstown. Elaborado com uma mistura tradicional de milho, cevada maltada e centeio , é destilado e envelhecido em barricas novas de carvalho americano carbonizado , que lhe conferem a sua profundidade e doçura características.
O seu longo período de maturação, que ultrapassa o padrão cool, confere um equilíbrio perfeito de mel, baunilha e carvalho tostado , com um corpo robusto e um final subtilmente picante. Incorpora o espírito autêntico do bourbon americano, ideal tanto para cocktails clássicos como para ser apreciado puro.

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Notas de prova

Aroma: Baunilha, mel, caramelo, madeira tostada e ligeiras notas de milho doce.

Sabor: Rico e encorpado, com notas de carvalho, caramelo, especiarias e um toque adocicado.

Finalização: Média-longa, quente e equilibrada, com uma persistente nota de baunilha e carvalho.

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Ingredientes principais

Milho

Cevada maltada

Centeio

Água pura do Kentucky

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Processo de fabrico

Destilado tradicional com alto teor de milho (mínimo 51%).

Envelhecimento prolongado em barricas novas de carvalho americano carbonizado.

Engarrafado a 43% vol. para manter o seu carácter firme e saboroso.

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Recomendações de Combinação

Ideal para ser apreciado puro, com gelo ou em cocktails clássicos como o Old Fashioned ou o Whiskey Sour .

Combina bem com carnes fumadas, sobremesas de caramelo ou chocolate negro .

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Prémios

Medalha de Ouro na Competição Mundial de Bebidas Espirituosas de São Francisco .

Reconhecido pela sua excelente relação custo-benefício entre os bourbons tradicionais.

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Informações adicionais

Produtor: Heaven Hill Distillery, Bardstown, Kentucky, EUA

Distinção: Nomeado em homenagem a Evan Williams, um pioneiro da destilação no Kentucky em 1783.

Alergénios: Contém cereais.

Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta.

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História

A destilaria Evan Williams foi fundada em homenagem ao homem considerado o primeiro destilador do Kentucky (1783) . A marca, agora produzida pela Heaven Hill Distillery , incorpora a herança do autêntico bourbon americano. Com o seu perfil robusto, mas suave, o Black Label é a expressão mais reconhecida da destilaria, mantendo viva a tradição dos whiskies artesanais do Kentucky.

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