Cutty Sark 12 anos

Informações básicas

Marca: Cutty Sark

Produtor: La Martiniquaise-Bardinet (Marca fundada em 1923, com uma abordagem contemporânea)

Categoria legal: Whisky escocês misturado

Características Físicas e Classificação

Origem: Escócia (Mistura de maltes e grãos de várias regiões, incluindo Speyside).

Classificação DE: Whisky escocês misturado com declaração de idade

Teor alcoólico: 40% vol.

Capacidade: 70 cl

Cor: Dourado / Âmbar dourado brilhante.

Processo de fabrico

Composição: Mistura de maltes e grãos escoceses selecionados.

Envelhecimento: Envelhecido durante 12 anos em barricas de carvalho.

Barricas: Utiliza barricas de carvalho americano ex-bourbon e barricas de carvalho europeu ex-xerez, selecionadas manualmente. Este duplo envelhecimento confere-lhe a sua complexidade frutada.

Característica Distintiva: Reedição moderna focada num perfil de sabor fresco, frutado e picante, conseguindo um excelente equilíbrio entre leveza e maturidade.

Notas de prova

Aroma (Nariz): Doce e frutado. Notas de frutos tropicais (ananás, manga), baunilha , frutos secos e um toque picante de caramelo e cravinho .

Sabor (boca): Suave e aveludado . Sabores de malte e pão misturam-se com frutas frescas (pera) e especiarias quentes ( gengibre , canela ).

Finalização: Longa e suave, com notas persistentes de especiarias amadeiradas e um toque subtil de sal marinho.

Recomendações e Posicionamento

Utilização ideal: Ideal para ser apreciado puro, com pouco gelo ou como base para cocktails sofisticados.

Posicionamento: Um whisky premium acessível, perfeito para o prazer sofisticado do dia-a-dia. Uma adição moderna à categoria de blends com 12 anos.

Alergénios: Contém cevada.

Armazenamento: Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.