Cava Tantum Ergo Brut Nature 2020 75 cl

Informações básicas

Marca: Dominio de la Vega
Tipo: Garrafeira de vinhos
Categoria: Brut Nature Vintage
Origem: Espanha
Região: Requena, Valência
Teor alcoólico: 12%
Capacidade: 75 cl
Embalagem: Garrafa individual
Cor: Amarelo dourado com reflexos esverdeados

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Descrição

Cava Signature, elegante e com personalidade, elaborado exclusivamente com Chardonnay e Pinot Noir.

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Descrição longa

O Tantum Ergo Brut Nature 2020 é uma das joias enológicas da Dominio de la Vega. Elaborado com uvas selecionadas das suas próprias vinhas em Requena, representa a expressão máxima do equilíbrio entre frescura, complexidade e pureza varietal. O seu amadurecimento de pelo menos 24 meses sobre as borras revela notas de fina confeitaria, frutos brancos e um fundo mineral que realça a sua elegância. A ausência de dosagem realça o seu carácter seco, preciso e autêntico, tornando-o numa das cavas mais prestigiadas de Espanha.

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Notas de prova

Aroma: Frutos brancos, flor de amêndoa e pão torrado com um toque mineral.
Sabor: Seco, fresco e equilibrado, com borbulhas finas e um final longo.

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Ingredientes principais

Chardonnay e Pinot Noir.

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Processo de fabrico

Método tradicional com segunda fermentação em garrafa.
Envelhecimento mínimo de 24 meses sobre as borras.

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Recomendações de Combinação

Ideal para acompanhar marisco, peixes brancos, tártaro de atum, queijos de pasta mole e a elegante cozinha mediterrânica.
Perfeito para celebrações ou momentos em que se aprecia um vinho espumante seco e sofisticado.

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Prêmios

Reconhecido entre os melhores cavas valencianos pela sua elegância, precisão e profundidade aromática.

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Informações adicionais

Produtor: Dominio de la Vega, Requena, Valência (Espanha).
Distinção: Cava de assinatura que combina tradição, inovação e vinhas da mais alta qualidade.
Disponibilidade: Disponível
Fornecedor: Verificar fornecedor
Alergénios: Contém sulfitos. Sem glúten.
Armazenamento: Conservar entre 8 e 12 °C, ao abrigo da luz.
Modo de servir: Sirva entre 6 e 8 °C.

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História

Dominio de la Vega, uma referência na cava valenciana, distingue-se pela sua abordagem artesanal e pelo seu compromisso com a qualidade. A linha Tantum Ergo nasceu como um projeto de excelência, procurando elevar a categoria de cava com vinhos precisos e elegantes que respeitam profundamente o terroir de Requena.