Cava Juvé & Camps Reserva Familiar 75 cl

Informações básicas

Marca: Juvé & Camps
Tipo: Espumante
Categoria: Cava Brut Nature
Origem: Espanha
Região: Penedès
Teor alcoólico: 12%
Capacidade: 75 cl
Embalagem: Garrafa de vidro
Cor: Amarelo palha brilhante

Descrição

Brut Nature emblemático com longo envelhecimento.

Descrição longa

A Reserva de la Familia é uma das cavas mais emblemáticas da Juvé & Camps. Elaborado exclusivamente com culturas selecionadas e envelhecido durante um mínimo de 36 meses, oferece um perfil seco, elegante e profundo. O seu blend de castas tradicionais do Penedès proporciona frescura, complexidade e uma mousse fina e persistente. É uma referência absoluta entre os cavas Brut Nature de longa maturação.

Notas de prova

Aroma: Frutos brancos, notas finas de pastelaria e um toque subtil de tostado.
Sabor: Cremoso, estruturado, seco, com um final longo e persistente.

Ingredientes principais

Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

Processo de fabrico

Método tradicional com segunda fermentação em garrafa e mais de 36 meses de maturação sobre as borras.

Recomendações de Combinação

Marisco, foie gras, carnes brancas, sushi e cozinha mediterrânica.

Prémios

Reconhecida internacionalmente pela sua consistência, requinte e qualidade.

Informações adicionais

Produtores: Juvé & Camps.
Diferencial: Um Brut Nature de referência entre os cavas premium de Penedès.
Preço de venda recomendado: 15,95
Disponibilidade: Disponível
Fornecedor: Verificar fornecedor
Alergénios: Contém sulfitos.
Armazenamento: Armazene em local fresco e escuro, na posição horizontal.

História

A Juvé & Camps é uma das adegas históricas de Sant Sadurní d'Anoia, com uma tradição familiar secular dedicada à produção de cavas de gama alta. A Reserva de la Familia começou por ser um vinho familiar privado, tornando-se um ícone da região de Penedès.