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Cava Alta Alella Laietà Gran Reserva 75 cl
Cava Alta Alella Laietà Gran Reserva 75 cl
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Entrega orientativa: 2–6 dias úteis desde a confirmação do pagamento; 4–8 em zonas rurais.
Envios: destinos e portes
Envios: destinos e portes
Destinos: Espanha e Portugal continentais e França. Não efetuamos envios para as Baleares, Canárias nem outros territórios insulares.
Envio gratuito: a partir de 150 € em Espanha e Portugal; a partir de 300 € em França.
Abaixo destes valores, os portes são calculados de acordo com o peso da encomenda e a morada de entrega. Verá o valor no pagamento antes de confirmar a compra.
Informação básica
Marca: Alta Alella
Tipo: Cava
Categoria: Gran Reserva Brut Nature
Origem: Espanha
Região: Alella, Catalunha
Teor alcoólico: 12 %
Capacidade: 75 cl
Embalagem: Garrafa de 75 cl com rótulo elegante
Cor: Amarelo pálido com reflexos dourados
Descrição
Cava biológico de longo estágio com bolha fina e perfil elegante.
Descrição detalhada
Alta Alella Laietà Gran Reserva é um cava biológico Brut Nature elaborado com Pansa Blanca e Chardonnay de agricultura biológica. Estagiado durante mais de 30 meses sobre borras pelo método tradicional, apresenta uma bolha extremamente fina e persistente. Destaca-se pelo perfil cremoso, mineralidade marcada e pureza aromática, refletindo o caráter do solo granítico do Mediterrâneo.
Notas de prova
Aroma: Fruta branca madura, flores, notas de padaria e amêndoa torrada.
Sabor: Seco, cremoso e fresco, com final persistente e toque salino.
Castas
Pansa Blanca e Chardonnay de cultivo biológico.
Elaboração
Método tradicional com segunda fermentação em garrafa e estágio de 30 meses sobre borras.
Harmonização
Ideal com marisco, sushi, carpaccios, peixe branco ou queijos suaves.
Prémios
Pontuações elevadas em guias de vinhos espanhóis.
Informação adicional
Produtor: Alta Alella.
Distinção: Reflete a filosofia biológica, familiar e sustentável da família Pujol-Busquets.
Alergénios: Contém sulfitos.
Conservação: Manter na horizontal e em local fresco.
História
A Alta Alella é uma adega familiar situada perto de Barcelona, conhecida pelo seu compromisso total com a agricultura biológica e pela sua interpretação pura do terroir granítico de Alella. Laietà é um dos seus cavas emblemáticos, representando elegância, autenticidade e tradição mediterrânica.
