Tequila Añejo 1800 70 cl

Informações básicas

Marca : 1800

Tipo : Tequila Añejo

Categoria : Bebidas Destiladas – Tequila Premium (100% agave azul)

Origem : México — estado de Jalisco.

Teor alcoólico : Normalmente 38% vol. para a versão indicada.

Capacidade : 70 cl (0,70 L)

Embalagem : Garrafa standard de 70 cl.

Cor : Âmbar com reflexos acobreados, típicos do envelhecimento em barrica.

Unidades por embalagem : Normalmente vendidas individualmente; para distribuição grossista, é necessário confirmar a quantidade em lotes.

Descrição

A Tequila 1800 Añejo é uma expressão premium da marca 1800, feita com 100% de agave azul e envelhecida em barricas de carvalho durante um período significativo (mínimo de 14 meses e até três anos, dependendo da origem) para obter suavidade e complexidade.

Descrição longa

A marca afirma que a Tequila 1800 é produzida em quintas familiares, utilizando agave azul maduro e envelhecida em barricas de carvalho francês e americano para acrescentar personalidade.

A versão Añejo é envelhecida durante um mínimo de 3 anos em barricas de carvalho francês e americano.

Os provadores indicam que apresenta aromas de baunilha, canela, cravinho, caramelo, carvalho tostado, bem como sabores de nozes, caramelo e especiarias.

Esta expressão é adequada tanto para degustação pura como para cocktails de alta qualidade.

Notas de prova

Aroma : Baunilha, cravinho, canela, carvalho tostado e caramelo.

Sabor : Entrada suave, corpo médio, notas de agave cozido, nozes, caramelo, madeira e um final longo.

Ingredientes principais

100% agave azul Weber, cultivado em Jalisco.

Água

Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano.

Não foram divulgados ao público quaisquer aditivos importantes específicos; como se trata de uma tequila premium, o foco está no agave e no envelhecimento.

Processo de fabrico

1. Cultivo da agave azul, colhida quando atinge a maturidade.

2. Destilação tradicional do mosto extraído do agave.

3. Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano durante pelo menos 14 meses, podendo chegar aos 3 anos dependendo da expressão.

4. Mistura final, engarrafada a 70 cl, com um teor alcoólico de cerca de 38-40% vol, dependendo da versão comercial.

Recomendações de Combinação

Excelente para ser apreciado puro num copo balão ou copo baixo, sem gelo, para apreciar a sua complexidade.

Combina bem com chocolate negro, café expresso, nozes torradas ou sobremesas de caramelo.

Pode também ser servida como alternativa à tequila tradicional, numa bebida sofisticada após o jantar ou em momentos de descontração.

Informações adicionais

Produtor : A marca 1800 pertence ao grupo de tequila associado à Jose Cuervo (ou sob licença) e é distribuída internacionalmente.

Diferencial : A versão Añejo da marca, posicionada acima das variantes “Silver/Blanco” e “Reposado”.

Alergénios : Não foram declarados alergénios específicos; trata-se de uma bebida alcoólica destinada ao consumo por adultos.

Armazenamento : Manter a garrafa fechada num local seco, ao abrigo da luz direta e a uma temperatura moderada. Depois de aberta, feche bem e consuma até um prazo razoável para apreciar plenamente o seu perfil sensorial.

História

A marca 1800 recebe o seu nome do ano em que se diz que a tequila começou formalmente a envelhecer em barris de carvalho (1800 d.C.). Esta expressão Añejo representa o fruto da tradição da tequila, envelhecida para oferecer uma experiência mais madura e complexa.