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Ukiyo Drinks

Licor de Avellana SYS 70 cl

Licor de Avellana SYS 70 cl

Precio habitual €7,49 EUR
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Información Básica

Marca: SYS (Destilerías Salas y Sirvent SYS S.L.) 

Tipo: Licor de avellana (crema/licor saborizado)

Categoría: Licor (bebida espirituosa dulce/licor)

Origen: España — Alicante 

Graduación Alcohólica: 18 % vol.

Capacidad: 70 cl (0,70 L)

Envase: Botella estándar de vidrio 70 cl

Color: Ocre claro, brillante 

Unidades por paquete: 1


Descripción

SYS Licor de Avellana es un licor español de avellana que combina sabor intenso de fruto seco con dulzor equilibrado y graduación moderada (18%). Es apto tanto para consumo en copas de licor como para su uso en coctelería como ingrediente de sabor.


Descripción Larga

Producido por Destilerías Salas y Sirvent (SYS), empresa con tradición licorera desde 1945 en Alicante.

Según la ficha: “Se presenta con un color ocre claro y brillante, un aroma intenso y complejo de avellana, y en el paladar, destaca por su sabor a avellana y vainilla, dejando un postgusto largo y dulce.”

Su ubicación en el portafolio: licor de sabor clásico, buen valor-precio, apto para bares, combinados o consumo directo como digestivo.


Notas de Cata

Aroma: Avellana tostada, notas de vainilla, aroma dulce de fruto seco.

Sabor: Entrada suave-media gracias a su graduación de 18%, sabor a avellana predominante, toque vanillado, textura algo cremosa, final dulce persistente.

Final: Largo y dulce, con reminiscencia del fruto seco.


Ingredientes Principales

Avellana (fruto seco) – según estilo del licor.

Azúcares / jarabes de sabor dulce (característico de licores de avellana).

Alcohol base para licor.

Agua.

Otros posibles aromatizantes naturales o extractos vegetales  – aunque no todos los detalles están públicos.


Proceso de Elaboración

La información pública es limitada en la descripción del proceso, pero se puede inferir que:

  1. Selección de avellanas de calidad, maceración o extracción del sabor del fruto.

  2. Preparación de la base alcohólica y mezcla con azúcares/licor para lograr un producto de 18% vol.

  3. Filtrado, embotellado en formato 70 cl, etiquetado bajo marca SYS de España.

  4. Distribución para consumo directo o como ingrediente de coctelería.


Recomendaciones de Maridaje

Ideal para tomar solo, en copa de licor (tipo shot o vaso pequeño), frío o con una gota de hielo.

Excelente para usar en cócteles dulces o de postre: por ejemplo combinación con café, crema de cacao, helado de vainilla, licor de avellana sobre hielo.

Marida con postres de frutos secos, helados de avellana o vainilla, chocolates, tartas de frutos secos o galletas de avellana.


Información Adicional

Productor: Sys (Destilerías Salas y Sirvent SYS S.L.)

Distinción: Licor de avellana de producción española, graduación moderada, posicionamiento accesible.

Alérgenos: Avellana (fruto seco) debería considerarse alérgeno potencial aunque la ficha no lo especifique claramente.

Conservación: Conservar la botella cerrada, en lugar seco y alejado de la luz directa; después de abrir, cerrar bien para preservar aroma y sabor.

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