Knockando 12 Years Old – 70 cl

Información Básica

Marca: Knockando
Tipo: Whisky
Categoría: Single Malt
Origen: Escocia – Speyside
Graduación alcohólica: 43%
Capacidad: 70 cl
Envase: Botella 70 cl
Color: Oro claro

Descripción

Single malt Speyside madurado 12 años en barricas de roble.

Descripción larga

Knockando 12 Years Old es un single malt clásico del corazón de Speyside, madurado durante 12 años en una combinación de barricas de roble europeo y americano. Reconocido por su frescura, suavidad y perfil afrutado, ofrece un equilibrio perfecto entre notas de fruta blanca, miel y cereal malteado. Es un whisky accesible y elegante, ideal tanto para iniciarse como para disfrutar a diario.

Notas de cata

Aroma: Manzana verde, almendra, miel y vainilla.
Sabor: Suave, ligero y frutal, con notas de fruta blanca, miel y cereales.
Final: Seco, limpio y equilibrado.

Ingredientes

Cebada malteada, agua de manantial, levadura.

Proceso de elaboración

Destilado en la destilería Knockando y madurado 12 años en barricas seleccionadas de roble europeo y americano.

Maridaje recomendado

Quesos suaves, tartas de frutas, postres ligeros.

Premios

Oro – International Spirits Challenge 2019.

Información adicional

Productor: Knockando Distillery (Diageo)
Alergénicos: Sin alérgenos declarados
Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y sin exposición solar.

Historia

Fundada en 1898, Knockando es una de las destilerías más representativas del estilo Speyside. Su nombre proviene del gaélico “Cnoc-an-dhu”, que significa “pequeña colina negra”. Ha mantenido una tradición centrada en la pureza del destilado y la maduración paciente en roble.