Kavalan Solist Fino Sherry – 70 cl

Información Básica

Marca: Kavalan
Tipo: Whisky
Categoría: Single Malt
Origen: Taiwán – Yilan
Graduación alcohólica: 57%
Capacidad: 70 cl
Envase: Botella 70 cl (cask strength)
Color: Caoba oscuro
Unidades por paquete: 1

Descripción

Single malt taiwanés de alta potencia, madurado exclusivamente en barricas de jerez Fino.

Descripción larga

Kavalan Solist Fino Sherry es una de las expresiones más prestigiosas de la destilería taiwanesa. Envejecido íntegramente en barricas de jerez Fino procedentes del sur de España, desarrolla un perfil intenso, seco y profundamente aromático. Embotellado a fuerza de barrica, combina la concentración propia del clima tropical de Taiwán con la elegancia del jerez Fino, creando un whisky complejo, especiado y estructurado.

Notas de cata

Aroma: Frutas pasas, nueces, cacao y especias dulces.
Sabor: Complejo, envolvente, con jerez seco, vainilla, caramelo oscuro y notas de madera noble.
Final: Largo, cálido y profundamente especiado.

Ingredientes

Cebada malteada, agua pura de manantial, levadura.

Proceso de elaboración

Destilación en alambiques de cobre y maduración tropical acelerada en barricas de jerez Fino importadas de España. Embotellado a fuerza de barrica sin filtrado en frío.

Maridaje recomendado

Postres de chocolate negro, frutos secos tostados, quesos maduros.

Premios

Mejor Single Malt del Mundo – World Whiskies Awards 2012.

Información adicional

Productor: Kavalan Distillery (King Car Group)
Alergénicos: Sin alérgenos declarados
Conservación: Mantener en lugar fresco, oscuro y estable; botella en posición vertical.

Historia

Expresión que refleja la apuesta innovadora de Kavalan, una destilería que ha revolucionado el whisky internacional mediante maduraciones rápidas y profundas en clima subtropical, logrando reconocimiento global en menos de dos décadas.