Johnnie Walker Blue Label “Elusive Umami” 1 L

Información Básica

Marca: Johnnie Walker
Tipo: Whisky
Categoría: Blended Scotch
Origen: Escocia
Graduación alcohólica: 43 %
Capacidad: 1 L
Envase: Botella 1 litro (edición limitada)
Color: Ámbar dorado
Unidades por paquete: 1

Descripción

Edición limitada creada en colaboración con el chef Kei Kobayashi, inspirada en la esencia del sabor umami.

Descripción larga

Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami es una edición exclusiva que nace del encuentro entre la maestría del blending escocés y la visión culinaria del chef japonés Kei Kobayashi.
Selecciona whiskies raros y envejecidos que presentan matices salinos, dulces y profundos, recreando un perfil aromático y gustativo que rinde homenaje al umami.
Es una mezcla extremadamente refinada, suave y compleja, pensada para quienes buscan una experiencia sensorial única.

Notas de cata

Aroma: Frutas maduras, miel, notas salinas y un toque sutil de humo.
Sabor: Caramelo salado, cacao amargo, nuez, capas dulces y salinas equilibradas.

Ingredientes principales

Maltas y granos escoceses envejecidos, agua, levadura.

Proceso de elaboración

Selección manual de whiskies raros y añejos con perfiles salinos y dulces, ensamblados por la Master Blender Emma Walker. Edición limitada global lanzada en 2023.

Recomendaciones de maridaje

Ostras, sashimi, jamón ibérico, chocolate negro.

Premios

Edición limitada global 2023.

Información adicional

Productor: Johnnie Walker (Diageo)
Distinción: Edición limitada creada junto al chef Kei Kobayashi
Alérgenos: Sin alérgenos declarados; verificar etiqueta local
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa

Historia

Inspirado en la filosofía culinaria japonesa, este Blue Label especial combina técnicas de alta gastronomía con la tradición escocesa del blending, logrando una expresión única dentro del mundo del whisky. Representa uno de los lanzamientos más innovadores de Johnnie Walker en los últimos años.