Gusano Rojo Mezcal 70 cl

Información Básica

Marca: Gusano Rojo

Tipo: Mezcal joven (100 % agave)

Categoría: Espirituoso – Mezcal

Origen: México

Graduación Alcohólica: 38 % vol.

Capacidad: 70 cl (0,70 L)

Envase: Botella estándar 70 cl

Color: Transparente, como corresponde a un mezcal joven.

Unidades por paquete: 1

Descripción

Gusano Rojo es un mezcal joven accesible, elaborado al 100 % con agave, que ofrece un perfil directo de agave y humo moderado, apto para consumo puro o como base para coctelería.

Descripción Larga

Según la ficha: “Mezcal Gusano Rojo 100 % Agave. Formato: 0.70 L. Grado alcohólico: 38 %. Origen: México.” 

Otra fuente lo describe como un producto elaborado por “Mezcales de Gusano SA de CV” en México.

Perfil sensorial: “En nariz y en boca se presenta vibrante y honesto: humo de agave, toques herbales y cítricos que despiertan la copa.” 

Buena opción para carta de bar o para quien busca introducirse al mezcal sin coste elevado.

Notas de Cata

Aroma: Humo de agave, hierbas de monte, notas cítricas leves. 

Sabor: Entrada de agave cocido-asado, textura limpia, final ligero con persistencia de humo moderado.

Ingredientes Principales

Agave (especificación “100 % Agave”)

Agua

Destilación de tipo mezcal artesanal 

Proceso de Elaboración

1. Cultivo del agave, cosecha madura.

2. Cocción del agave (típico de mezcal).

3. Molienda, fermentación y destilación (aunque los métodos exactos no están especificados en todas las fuentes).

4. Embotellado en formato 70 cl, graduación 38 % vol.

5. Distribución para mercado general.

Recomendaciones de Maridaje

Ideal para tomar solo, en copa “caballito” o vaso pequeño para apreciar el carácter de agave y humo.

También óptimo en cócteles basados en mezcal joven: por ejemplo un “Mezcal Margarita”, “Oaxacan Old Fashioned” o con solo hielo y rodaja de lima.

Marida bien con tapas ligeras, quesos suaves, frutas cítricas o platos con aguacate.

Información Adicional

Productor: Mezcales de Gusano SA de CV según referencia.

Distinción: Mezcal joven accesible, no una edición de añejamiento prolongado.

Alérgenos: No declarados; bebida alcohólica destinada a mayores de edad.

Conservación: Almacenar la botella en lugar seco, alejado de luz directa, a temperatura moderada; una vez abierto, cerrar bien.