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Ukiyo Drinks

Clase Azul Tequila Reposado 70 cl

Clase Azul Tequila Reposado 70 cl

Precio habitual €208,42 EUR
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Información Básica

Marca: Clase Azul

Tipo: Tequila Reposado (100 % Agave Azul Weber)

Categoría: Espirituoso – Tequila premium

Origen: Jalisco, México (región Los Altos)

Graduación Alcohólica: 40 % vol. 

Capacidad: 70 cl (0,70 L) 

Envase: Botella de cerámica artesanal, pintada a mano — distintiva de la marca. 

Unidades por paquete: 1

Descripción

Este tequila representa la expresión Reposado de Clase Azul, una elaboración premium que combina agave azul de altura, destino artesanal, y un periodo de reposo en barricas que aporta suavidad, complejidad y carácter.

Descripción Larga

Según la propia marca: “Nuestro primer ícono y creación insignia… se reposa magistralmente por ocho meses en barricas de whiskey americano.” 

La ficha de Decántalo detalla: “En nariz es intenso y complejo, con aromas propios del sirope de agave, vainilla, piel de naranja confitada, canela, plátano y roble americano. En boca tiene cuerpo medio, toques a avellana, vainilla y clavo.” 

Elaborado con agaves maduros (generalmente 7-9 años) en Los Altos de Jalisco, cocción lenta en horno de mampostería, fermentación cuidadosa, destilación de calidad, y luego crianza en barricas para alcanzar su perfil sensorial distinto. 

Notas de Cata

Aroma: Miel de agave, vainilla, piel de naranja confitada, madera de roble, notas sutiles de canela y plátano. 

Sabor: Textura suave aterciopelada, sabores de avellana, vainilla, clavo, canela y un toque de miel de agave. Final medio-largo, elegante. 

Color: Dorado con reflejos amarillos brillantes. 

Ingredientes Principales

Agave azul 100 % Weber. 

Agua

Envejecido aproximadamente 8 meses en barricas de whiskey americano. 

Proceso de Elaboración

  1. Cultivo del agave azul en Los Altos de Jalisco, México. 

  2. Cocción tradicional de las piñas de agave en horno de mampostería. 

  3. Fermentación con levaduras seleccionadas, destilación doble para obtener la base limpia. 

  4. Envejecimiento “Reposado” durante ~8 meses en barricas de whiskey americano. 

  5. Embotellado en formato de 70 cl, graduación 40% vol.

Recomendaciones de Maridaje

Ideal para tomar solo, en copa de degustación o vaso bajo sin hielo, para apreciar matices.

También excelente para cócteles de alta gama, aunque dada su perfil premium, se prefiere degustación directa.

Marida con chocolate semi-amargo, nueces tostadas, quesos curados, corte de cerdo con salsa ligera, frutas cítricas como naranja confitada. 

Información Adicional

Productor: Clase Azul México.

Distinción: Versión Reposado de la gama Clase Azul, por debajo del Añejo, pero con perfil de lujo claramente diferenciado.

Alérgenos: No declarados de forma específica; bebida alcohólica para mayores de edad.

Conservación: Mantener la botella cerrada en lugar seco, oscuro, temperatura moderada. Después de abierto, conservar bien cerrado para preservar aroma y sabor.

Historia

La marca Clase Azul se ha destacado tanto por la calidad de su tequila como por la presentación artística de sus botellas de cerámica pintadas a mano, lo que la convierte en un objeto de colección además de bebida. La versión Reposado es su creación insignia que combina tradición, artesanía y sabor refinado.

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