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Clase Azul Tequila Reposado 70 cl
Clase Azul Tequila Reposado 70 cl
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Información Básica
Marca: Clase Azul
Tipo: Tequila Reposado (100 % Agave Azul Weber)
Categoría: Espirituoso – Tequila premium
Origen: Jalisco, México (región Los Altos)
Graduación Alcohólica: 40 % vol.
Capacidad: 70 cl (0,70 L)
Envase: Botella de cerámica artesanal, pintada a mano — distintiva de la marca.
Unidades por paquete: 1
Descripción
Este tequila representa la expresión Reposado de Clase Azul, una elaboración premium que combina agave azul de altura, destino artesanal, y un periodo de reposo en barricas que aporta suavidad, complejidad y carácter.
Descripción Larga
Según la propia marca: “Nuestro primer ícono y creación insignia… se reposa magistralmente por ocho meses en barricas de whiskey americano.”
La ficha de Decántalo detalla: “En nariz es intenso y complejo, con aromas propios del sirope de agave, vainilla, piel de naranja confitada, canela, plátano y roble americano. En boca tiene cuerpo medio, toques a avellana, vainilla y clavo.”
Elaborado con agaves maduros (generalmente 7-9 años) en Los Altos de Jalisco, cocción lenta en horno de mampostería, fermentación cuidadosa, destilación de calidad, y luego crianza en barricas para alcanzar su perfil sensorial distinto.
Notas de Cata
Aroma: Miel de agave, vainilla, piel de naranja confitada, madera de roble, notas sutiles de canela y plátano.
Sabor: Textura suave aterciopelada, sabores de avellana, vainilla, clavo, canela y un toque de miel de agave. Final medio-largo, elegante.
Color: Dorado con reflejos amarillos brillantes.
Ingredientes Principales
Agave azul 100 % Weber.
Agua
Envejecido aproximadamente 8 meses en barricas de whiskey americano.
Proceso de Elaboración
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Cultivo del agave azul en Los Altos de Jalisco, México.
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Cocción tradicional de las piñas de agave en horno de mampostería.
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Fermentación con levaduras seleccionadas, destilación doble para obtener la base limpia.
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Envejecimiento “Reposado” durante ~8 meses en barricas de whiskey americano.
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Embotellado en formato de 70 cl, graduación 40% vol.
Recomendaciones de Maridaje
Ideal para tomar solo, en copa de degustación o vaso bajo sin hielo, para apreciar matices.
También excelente para cócteles de alta gama, aunque dada su perfil premium, se prefiere degustación directa.
Marida con chocolate semi-amargo, nueces tostadas, quesos curados, corte de cerdo con salsa ligera, frutas cítricas como naranja confitada.
Información Adicional
Productor: Clase Azul México.
Distinción: Versión Reposado de la gama Clase Azul, por debajo del Añejo, pero con perfil de lujo claramente diferenciado.
Alérgenos: No declarados de forma específica; bebida alcohólica para mayores de edad.
Conservación: Mantener la botella cerrada en lugar seco, oscuro, temperatura moderada. Después de abierto, conservar bien cerrado para preservar aroma y sabor.
Historia
La marca Clase Azul se ha destacado tanto por la calidad de su tequila como por la presentación artística de sus botellas de cerámica pintadas a mano, lo que la convierte en un objeto de colección además de bebida. La versión Reposado es su creación insignia que combina tradición, artesanía y sabor refinado.
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