Chivas Royal Salute 21 Años

Información Básica

Marca: Chivas Regal (Gama Royal Salute)

Productor: Chivas Brothers (Diageo), Escocia

Categoría Legal: Blended Scotch Whisky Ultra Premium

Características Físicas y Clasificación

Origen: Escocia (Principalmente Speyside, con la malta base de Strathisla).

Clasificación D.E.: Blended Scotch Whisky con declaración de edad

Graduación Alcohólica: 40% Vol.

Capacidad: 70 cl

Color: Ámbar oscuro / Oro intenso y profundo.

Envase: Botella de cerámica (porcelana) hecha a mano, disponible en varios colores (rojo, verde o azul), que simboliza la realeza.

Historia y Origen

Motivo: Fue creado en 1953 para conmemorar la coronación de la Reina Isabel II del Reino Unido.

Nombre: Hace referencia a las 21 salvas de cañón que se disparan en honor a los dignatarios reales.

Distinción: La gama Royal Salute comienza donde otras terminan, siendo 21 años su edad mínima de envejecimiento.

Proceso de Elaboración

Composición: Mezcla selecta de whiskies de malta y de grano escoceses de la más alta calidad.

Envejecimiento: Cada whisky componente ha madurado un mínimo de 21 años en barricas de roble de alta calidad (incluyendo roble europeo ex-jerez).

Carácter Distintivo: La mezcla es un testimonio de la maestría, logrando una armonía sublime de dulzura, frutos secos y especias.

Notas de Cata

Aroma (Nariz): Muy expresivo, complejo y equilibrado. Presenta fragantes notas de flores de otoño y frutas secas (pasas, almendras) combinadas con roble antiguo y un toque de vainilla y humo muy suave.

Sabor (Boca): Sedoso, redondo y opulento. Sabores ricos a miel dorada, mermelada de naranja, chocolate oscuro y especias cálidas (cardamomo, canela). Se describe como una textura aterciopelada.

Final: Muy largo, persistente y elegante. Dejando notas de cacao, tabaco y un suave toque turboso o ahumado.

Recomendaciones y Posicionamiento

Uso Ideal: Degustar puro en copa de balón o de cata, con el fin de apreciar lentamente su profundidad. Ideal para coleccionismo y celebraciones especiales.

Posicionamiento: Símbolo de estatus, lujo y majestad escocesa. Whisky ultra-premium multipremiado a nivel internacional.

Alérgenos: Contiene cebada.

Conservación: Conservar en ambiente seco, protegido de la luz.