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Cava Celler Kripta Ubac Brut Gran Reserva 75 cl
Cava Celler Kripta Ubac Brut Gran Reserva 75 cl
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Información Básica
Marca: Agustí Torelló Mata (Kripta)
Tipo: Cava
Categoría: Gran Reserva Brut
Origen: España
Región: Penedès, Cataluña
Graduación Alcohólica: 11.5%
Capacidad: 75 cl
Envase: Botella 75 cl Kripta con estuche Gran Reserva
Color: Dorado pálido con burbuja persistente
Descripción
Cava Gran Reserva con elegancia y profundidad.
Descripción Larga
Ubac Brut Gran Reserva es una expresión sofisticada de las variedades clásicas del Penedès. Tras 48 meses de crianza sobre lías, desarrolla complejidad, untuosidad y una profundidad aromática marcada por notas de panadería, almendra y fruta madura. Su estilo gastronómico y equilibrado lo convierte en una referencia dentro de los cavas de larga crianza, perfecto para maridar platos con carácter.
Notas de Cata
Aroma: Pan tostado, manzana, almendra y miel.
Sabor: Amplio, cremoso y seco, con un final largo y toques de avellana.
Ingredientes Principales
Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Proceso de Elaboración
Método tradicional con 48 meses de crianza sobre lías.
Recomendaciones de Maridaje
Platos de pescado, carnes blancas, foie y cocina mediterránea.
Premios
Reconocido por su estructura, equilibrio y armonía.
Información Adicional
Productor: Agustí Torelló Mata, Sant Sadurní d’Anoia.
Distinción: Elaborado únicamente en añadas de excelente calidad.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Conservación: Mantener en posición horizontal entre 8 y 12 ºC.
Historia
Ubac representa la tradición del cava de larga crianza de la casa Kripta. Nace de una selección cuidadosa de parcelas y de la experiencia acumulada durante décadas por la familia Torelló Mata, consolidándose como uno de los Gran Reserva más valorados del Penedès.
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