Cardenal Mendoza Nebulis 70 cl

Información Básica

Marca: Cardenal Mendoza
Tipo: Brandy de Jerez
Categoría: Solera Gran Reserva Ahumado
Origen: España
Región: Jerez de la Frontera
Graduación Alcohólica: 40%
Capacidad: 70 cl
Envase: Botella 70 cl con estuche
Color: Caoba oscura

Descripción

Edición con sutil carácter ahumado sobre base de Solera Gran Reserva.

Descripción Larga

Cardenal Mendoza Nebulis aporta un elegante matiz ahumado al perfil clásico de la casa. Elaborado a partir de holandas envejecidas mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras, este brandy profundiza en nuevas complejidades aromáticas gracias a un acabado ahumado suave y perfectamente integrado. El resultado es un destilado amplio, sedoso y sofisticado, donde las notas de fruta pasificada, cacao y maderas nobles se envuelven en un toque de humo delicado y persistente.

Notas de Cata

Aroma: Fruta pasa, cacao, tostados y toque ahumado.
Sabor: Estructura cremosa, roble especiado, pasas y un matiz ahumado fino y prolongado.

Ingredientes Principales

Holandas envejecidas en roble.

Proceso de Elaboración

Envejecimiento tradicional por el sistema de criaderas y soleras con un acabado ahumado controlado.

Recomendaciones de Maridaje

Quesos curados, chocolate 70%.

Premios

Edición innovadora dentro de la categoría (sin detallar premios específicos).

Información Adicional

Productor: Sánchez Romate Hnos., Jerez, España.
Distinción: Explora nuevas capas aromáticas sin perder la identidad clásica de la casa.

Alérgenos

No contiene alérgenos declarados.

Conservación

Evitar altas temperaturas y luz directa.

Historia

Cardenal Mendoza Nebulis nace como una interpretación contemporánea del clásico Solera Gran Reserva, incorporando un sutil toque ahumado que rinde homenaje a las antiguas técnicas artesanales del Jerez. Esta edición especial muestra la capacidad innovadora de Sánchez Romate Hnos., respetando siempre la tradición que caracteriza a la bodega.