Buena Estrella Mezcal 70 cl

Información Básica

Marca: Buena Estrella

Tipo: Mezcal (joven/blanco)

Categoría: Espirituoso – Mezcal artesanal

Origen: México (mezcal de agave) — especificaciones exactas de región y variedad de agave no siempre detalladas en ficha online.

Graduación Alcohólica: ~ 40 % vol. aparece especificado en una tienda online.

Capacidad: 70 cl (0,70 L)

Envase: Botella estándar 70 cl (venta al detalle).

Color: Claro / transparente — al tratarse de un mezcal joven (blanco), sin crianza o muy ligera. 

Unidades por paquete: 1

Descripción

Buena Estrella Mezcal es una expresión accesible de mezcal joven, elaborada artesanalmente al 100 % con agave, doble destilación, pensada para quienes desean explorar el mundo del mezcal con un perfil limpio, fresco y directo.

Descripción Larga

Según la ficha: “Mezcal artesanal 100% Agave. Doble destilación en alambique de cobre.”

Otra descripción añade: “En nariz seduce con aromas ahumados y terrosos, mientras que en boca despliega un abanico de matices: agave asado, notas herbales y un sutil toque cítrico.” 

No se especifica ampliamente la variedad de agave (por ejemplo esparadín, tobalá, etc) ni la zona exacta de producción (aunque algunos listados indican “Espadín Maguey Mezcal” para versiones similares de 750 ml)

Es una buena opción para carta de bar, coctelería o consumo directo sencillo.

Notas de Cata

Aroma: Ahumado ligero, tierra húmeda, agave asado, hierbas de monte, toque de cítrico fresco. 

Sabor: Entrada de agave cocido-asado, perfil limpio, notas herbales y frescas, final medio con persistencia de humo moderado y cítrico.

Final: Ligero-medio, adecuado para mezcal joven; más pensado para consumo activo que para lujo ultra premium.

Ingredientes Principales

Agave

Agua

Doble destilación en alambique de cobre. 

Proceso de Elaboración

1. Cultivo del agave (variedad no especificada) en la región de producción del mezcal.

2. Cosecha, cocción del agave (posiblemente en horno tradicional, aunque no siempre detallado).

3. Molienda, fermentación y destilación (doble destilación en alambique de cobre) según ficha.

4. Embotellado joven, sin crianza en barrica o con mínima, para conservar perfil fresco y de agave.

5. Distribución y venta en formato 70 cl.

Recomendaciones de Maridaje

Ideal para tomar solo, en copa de degustación o vaso pequeño, para apreciar el perfil de agave y humo moderado.

También adecuado para cócteles que busquen mezcal joven en lugar de tequila, por ejemplo un “Mezcal Margarita”, “Mezcal Tonic” o “Paloma de mezcal”.

Buena combinación con tapas mediterráneas, queso de cabra, aceitunas, frutos secos ligeros, o platos con cítricos ligeros que acompañen sin tapar el sabor del mezcal.

Información Adicional

Productor: Marca Buena Estrella (no se detalla claramente en las fuentes la destilería específica, lo que es común en algunos mezcales de importación).

Distinción: Mezcal joven de acceso, no una edición de añejamiento especial.

Alérgenos: No se declaran alérgenos específicos; se trata de una bebida alcohólica para consumo por mayores de edad.

Conservación: Mantener en lugar seco, protegido de la luz directa, temperatura moderada; una vez abierto, cerrar bien y consumir en plazo razonable.