Vermouth Yzaguirre Red Reserve

Informations de base

Marque : Yzaguirre

Type : Vermouth

Catégorie : Réserve Rouge

Origine : Espagne

Région : Catalogne

Teneur en alcool : 18 %

Capacité : 1 L

Conditionnement : Bouteille en verre

Couleur : Rouge foncé

Unités par emballage : 1

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Description

Vermouth de réserve vieilli en fûts de chêne.

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Description longue

Yzaguirre Rojo Reserva est un vermouth élaboré à partir de vins sélectionnés, vieillis pendant 12 mois en fûts de chêne, avec une saveur intense et complexe.

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Notes de dégustation

• Parfum: Épices, fruits mûrs, bois, raisins secs.
• Saveur: Dense, corsé, légèrement amer.

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Ingrédients principaux

• Vin rouge
• Armoise
• botanistes
• Sucre

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Processus de fabrication

Macération traditionnelle et vieillissement prolongé en fûts.

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Recommandations d'accords mets-vins

Idéal avec des glaçons ou dans des cocktails classiques comme le Manhattan.

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Prix

L'un des vermouths les plus primés d'Espagne.

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Informations Complémentaires

• Producteur: Celler Sort del Castell
• Distinction: Fabriqué selon les méthodes traditionnelles catalanes depuis 1884.
• Allergènes : Contient des sulfites
• Conservation: Endroit frais, à l'abri de la lumière.

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Histoire

Celler Sort del Castell, situé à Reus, dans la province de Tarragone, est synonyme d'excellence dans la production de vermouth depuis 1884. Fondée avec l'ambition de créer des vermouths de grande qualité, la maison a su préserver son attachement à la fois à la tradition et à l'innovation. La production du vermouth Yzaguirre Rojo Reserva en est un parfait exemple.