Yamazaki 2021 Édition Limitée 70 cl

Informations de base

Marque : Yamazaki
Type : Single Malt en édition limitée
Catégorie : Whisky
Origine : Japon (Osaka)
Teneur en alcool : 43 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : bouteille de 70 cl (Édition limitée 2022)
Couleur : Or ambré

Description

Édition limitée 2022, vieillie en fûts de chêne espagnol ayant contenu du xérès.

Description longue

L'édition limitée Yamazaki 2022 rend hommage à l'influence profonde du xérès sur le vieillissement du whisky japonais. Vieilli principalement en fûts de chêne espagnol Oloroso, il développe un caractère riche et soyeux, marqué par des arômes de fruits secs, une douceur veloutée et de subtiles notes de chêne toasté. C'est une expression exclusive qui se distingue au sein de la collection annuelle d'éditions limitées de Suntory.

Notes de dégustation

Arôme : Raisins secs, cacao, caramel et xérès Oloroso.
Goût : Complexe et sucré, avec des notes de fruits secs, de miel et de chêne toasté.

Ingrédients principaux

Orge maltée et eau de source de Yamazaki.

Processus de fabrication

Vieilli pendant plus d'une décennie en fûts de sherry Oloroso espagnol.

Recommandations d'accords mets-vins

Excellent avec les desserts au chocolat ou les noix.

Prix

Série limitée 2022, présentée dans la collection annuelle de Suntory.

Informations Complémentaires

Producteur : Distillerie Yamazaki (Suntory)
Distinction : Deuxième édition de la série, axée sur l'influence du xérès espagnol.
Allergènes : Aucun allergène déclaré.
Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Histoire

Yamazaki poursuit son exploration de profils uniques à travers des éditions limitées mettant en valeur le bois et son influence. L'édition limitée 2022 souligne la richesse conférée par le chêne espagnol Oloroso, reflétant la profondeur et l'élégance caractéristiques du whisky japonais contemporain.