Ag. Orujo Blanco

Informations de base

Marque : Xantiamén

Type : Brandy (Maris blanc)

Catégorie : Marais blanc

Origine : Galice, Espagne

Teneur en alcool : 40 % vol.

Capacité : 70 cl

Conditionnement : Bouteille en verre

Couleur : Transparent

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Description

Eau-de-vie de marc blanc élaborée par Xantiamén selon des méthodes traditionnelles, d'une pureté, d'un caractère et d'une authenticité galicienne remarquables.

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Description longue

Cette eau-de-vie de marc est distillée à partir de vin dans un alambic en cuivre, préservant ainsi son essence et sa force. Reconnaissable à sa limpidité et à son arôme intense, elle est l'expression d'une pureté absolue, sans arômes artificiels ni additifs.

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Notes de dégustation

• Arôme : Arôme intense caractéristique du marc, avec des nuances vineuses et des notes de fruits mûrs.

• Goût (bouche) : Sec, fin, équilibré, sans agressivité — une finale nette et persistante

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Ingrédients principaux

• marc de vin galicien (marc blanc)

• Distillat artisanal sans additifs ni arômes

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Processus de fabrication

Distillation traditionnelle d'eau-de-vie de marc dans un alambic en cuivre, respectant les méthodes artisanales pour la production de petits lots.

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Recommandations d'accords mets-vins

Parfait en digestif après un repas, idéal pour les rituels galiciens traditionnels et les conversations d'après-dîner, il se déguste aussi bien pur qu'accompagné de desserts délicats. À servir à température ambiante.

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Prix

Aucun prix spécifique n'a été identifié ; leur valeur réside dans leur authenticité, leur tradition et leur fabrication artisanale.

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Informations Complémentaires

• Producteur : Xantiamén (Groupe Osborne, Galice)

• Distinction : Élaborée en petites quantités avec un contrôle artisanal, sans additifs — une authentique eau-de-vie de marc de Galice « dans sa forme la plus pure ».

• Allergènes : Contient des sulfites

• Conservation : À conserver dans un endroit sec et sombre ; servir à température ambiante.

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Histoire

Xantiamén perpétue la tradition galicienne de l'orujo pur, en élaborant cette eau-de-vie par lots contrôlés et en préservant son essence sans additifs. Leur approche artisanale met en valeur la culture et le patrimoine galiciens dans chaque bouteille.