The Macallan Harmony Intense Arabica – Single Malt Édition Limitée

Informations de base

Marque : The Macallan
Type : Whisky single malt en édition limitée
Catégorie : Whisky
Origine : Écosse (Speyside)
Teneur en alcool : 44 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : bouteille de 70 cl (édition limitée avec étui recyclé)
Couleur : Cuivre foncé

Description

Édition limitée inspirée du café Arabica, avec un profil doux et torréfié.

Description longue

La collection Harmony, « Inspirée par l'Arabica Intense », puise son inspiration dans l'univers du café de spécialité et célèbre les arômes du grain d'Arabica. Élaborée dans des fûts sélectionnés, alliant chêne européen et américain, et affinée au xérès, elle offre un single malt au caractère enveloppant, mêlant vanille, miel et café fraîchement moulu.

Notes de dégustation

Arôme : Café torréfié, cacao, vanille et chêne doux.
Saveur : Douce et onctueuse, avec des notes de moka, de noix et de caramel.

Ingrédients principaux

Orge maltée, eau pure (de source), levure.

Processus de fabrication

Vieilli en fûts de sherry sélectionnés pour leur affinité avec les arômes du café Arabica.

Recommandations d'accords mets-vins

Parfait avec un espresso ou des desserts au chocolat.

Prix

(–) Aucune récompense spécifique n'a été mentionnée dans les sources consultées.

Informations Complémentaires

Producteur : La distillerie Macallan (Groupe Edrington)
Distinction : Elle fait partie de la série limitée « Harmony Collection » de The Macallan, qui met l'accent sur les explorations sensorielles et la durabilité des emballages.
Allergènes : Aucun allergène déclaré.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Histoire

La série Harmony de Macallan explore les accords sensoriels et les matériaux d'emballage durables. Cette édition, la deuxième de la collection, s'inspire du grain de café Arabica d'Éthiopie et représente une union entre les univers du whisky et du café.