PATRÓN Añejo 1 L

Informations de base

Marque : PATTERN

Type : Tequila Añejo – 100% Agave Weber bleue

Catégorie : Spiritueux – tequila haut de gamme

Origine : Jalisco, Mexique

Teneur en alcool : 40 % vol.

Capacité : 1 L (1,0 litre)

Conditionnement : Bouteille standard de 1 litre de la marque

Couleur : Ambre foncé, due à son vieillissement en fûts de chêne.

Unités par emballage : 1

Description

La tequila PATRÓN Añejo 1L est une expression aboutie de la gamme PATRÓN, élaborée à partir d'agave bleu 100 % et vieillie en fûts de chêne pour développer sa complexité, ses arômes profonds et sa texture onctueuse. C'est un choix haut de gamme, idéal aussi bien à déguster pure qu'en cocktails raffinés.

Description longue

Selon la marque : « Notre Añejo est vieilli de 12 à 15 mois dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. »

Il est élaboré artisanalement en quantités limitées et contrôlées, à partir d'agave sélectionné, distillé deux fois, puis vieilli dans de petits fûts de chêne blanc pour lui conférer un caractère boisé sans le surcharger.

Notes de dégustation : couleur ambrée, arôme de chêne moyen, vanille, raisins secs, avec une légère note d’agrumes ; goût doux-amer, bois élégant, longue finale.

Elle est classée comme une tequila « à déguster pure », mais convient également comme base pour des cocktails haut de gamme.

Notes de dégustation

Arôme : Agave cuit, vanille, caramel doux, bois de chêne, raisins secs mûrs, orange légère.

Goût : Attaque franche, corps moyen à élevé, notes de chêne, de caramel, de miel, de fruits secs, finale longue et élégante avec des touches d'épices et d'agave.

Couleur : Ambre moyennement foncé avec des reflets dorés.

Ingrédients principaux

100% Agave bleu (Weber) de Jalisco, Mexique.

Eau

Vieilli en fûts de chêne blanc américain (et/ou autres bois sélectionnés) pendant au moins 12 mois.

Processus de fabrication

1. Culture de l'agave bleu à Jalisco jusqu'à maturité.

2. Récolte, cuisson, mouture, fermentation et distillation artisanale en petites quantités.

3. Vieilli en fûts de chêne sélectionnés pendant 12 à 15 mois.

4. Assemblage, mis en bouteille en format 1 L à 40 % vol., et étiqueté avec la marque haut de gamme.

Recommandations d'accords mets-vins

Idéal à déguster seul dans un verre à dégustation ou un verre ballon pour apprécier sa texture et ses arômes.

Il peut également être utilisé dans des cocktails haut de gamme, par exemple un « Añejo Old Fashioned » ou un « Tequila Neat avec beaucoup de glace ».

Il se marie très bien avec le chocolat noir intense, les noix grillées, les fromages affinés ou les desserts à base de caramel ou de vanille.

Informations Complémentaires

Producteur : PATRÓN Spirits Company, Mexique/International.

Distinction : Version Añejo de la marque PATRÓN, qui dépasse Blanco et Reposado en termes de vieillissement et de complexité.

Allergènes : Aucun allergène spécifique n'est déclaré ; il s'agit d'une boisson alcoolisée destinée aux adultes.

Conservation : Conserver la bouteille dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe et à température modérée. Après ouverture, bien refermer et consommer dans un délai raisonnable afin de préserver ses qualités.

Histoire

Depuis sa création, la marque PATRÓN s'est imposée comme une référence en matière de tequila haut de gamme. L'Añejo témoigne de son engagement envers un vieillissement contrôlé en fût et une excellence artisanale : « Il faut du temps pour élaborer une tequila d'une telle perfection. »