Talisker Surge 70 cl

Informations de base

Marque : Talisker
Type : Whisky single malt
Catégorie : Whisky
Origine : Écosse (Île de Skye)
Teneur en alcool : 45,8 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : bouteille de 70 cl (édition Travel Retail)
Couleur : Cuivre brillant

Description

Single malt affiné en fûts de sherry, avec un caractère marin et sucré.

Description longue

Talisker Surge est une édition exclusive pour le circuit de vente au détail hors taxes. Vieillie initialement en fûts de chêne américain puis affinée en fûts de sherry Oloroso, elle allie la tourbe marine classique de Talisker à une douceur épicée et onctueuse, créant un profil vibrant et équilibré.

Notes de dégustation

Arômes : Tourbe, fruits secs, sel marin et vanille.
Saveur : Fumée, salée et sucrée, avec des notes de caramel et de noix.

Ingrédients principaux

Orge maltée, eau pure, levure.

Processus de fabrication

Vieilli en fûts de chêne américain et affiné en fûts de sherry Oloroso.

Recommandations d'accords mets-vins

Idéal avec du jambon ibérique ou des fromages affinés.

Prix

Médaille d'or – Concours international des spiritueux 2023.

Informations Complémentaires

Producteur : Distillerie Talisker (Diageo)
Distinction : Édition exclusive pour les aéroports lancée en 2022.
Allergènes : Aucun allergène déclaré.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.

Histoire

Talisker, située sur l'île de Skye depuis 1830, est réputée pour son style maritime et fumé. La Surge, une de ses cuvées destinées aux voyageurs, se distingue par sa douceur, apportée par son affinage en fûts de sherry Oloroso, sans pour autant renoncer à l'essence côtière caractéristique de la distillerie.