Ukiyo Drinks
Suntory Kakubin Jaune 70 cl
Suntory Kakubin Jaune 70 cl
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Informations de base
Marque : Suntory
Type : Whisky japonais d'assemblage
Catégorie : Whisky
Origine : Japon (Osaka)
Teneur en alcool : 40 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : bouteille de 70 cl (étiquette jaune Kakubin)
Couleur : Or brillant
Description
Whisky japonais classique d'assemblage, symbole de Suntory depuis 1937.
Description longue
Le Suntory Kakubin Yellow est l'un des whiskies les plus emblématiques du Japon. Lancé en 1937, il est composé d'un assemblage de malts de Yamazaki et de Hakushu et de whisky de grain de Chita. Son style doux et équilibré en fait un choix polyvalent, idéal pur ou en highball japonais traditionnel.
Notes de dégustation
Arôme : Miel, vanille, noix et une touche florale.
Goût : Léger et onctueux, avec des notes de caramel, de bois et une finale sèche.
Ingrédients principaux
Whiskys de malt et de grains (Yamazaki, Hakushu, Chita).
Processus de fabrication
Un assemblage équilibré de malts et de céréales vieilli en fûts de chêne blanc américain.
Recommandations d'accords mets-vins
Idéal dans un cocktail japonais highball ou accompagné de sushis.
Prix
Symbole culturel du whisky japonais depuis 1937 (aucune récompense spécifique n'est mentionnée).
Informations Complémentaires
Producteur : Suntory Holdings Ltd.
Distinction : Le design hexagonal de sa bouteille (« Kakubin ») symbolise l'élégance et la tradition japonaise.
Allergènes : Aucun allergène déclaré.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Histoire
Kakubin a été créé en 1937 par Shinjiro Torii, fondateur de Suntory, dans le but de produire un whisky japonais équilibré et accessible. Sa bouteille hexagonale est devenue une icône culturelle au Japon, présente dans les bars et restaurants du pays depuis des générations.
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