Gin Red Door 70 cl

Informations de base

Marque : Red Door
Type : Gin
Catégorie : London Dry Gin
Origine : Écosse
Région : Forres, Highlands
Teneur en alcool : 45 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : Bouteille individuelle
Couleur : Transparent

Description
Gin écossais artisanal distillé dans un alambic en cuivre, au profil floral et d'agrumes.

Description longue
Le gin Red Door est élaboré en petites quantités à la distillerie historique Benromach, dans l'alambic en cuivre « Helen ». Sa recette associe des plantes aromatiques traditionnelles comme le genièvre, la coriandre et l'écorce d'orange amère à des baies sauvages cueillies dans les Highlands. Il en résulte un gin London Dry équilibré, pur et aromatique, aux notes florales et d'agrumes qui reflètent la pureté du nord de l'Écosse.

Notes de dégustation
Arôme : Agrumes frais, genièvre et notes de baies sauvages.
Goût : Sec, floral et net, avec une finale épicée et équilibrée.

Ingrédients principaux
Genévrier, écorce d'orange, coriandre, racine d'angélique et baies sauvages.

Processus de fabrication
Distillation artisanale dans un alambic en cuivre Helen, selon la méthode traditionnelle écossaise.

Recommandations d'accords mets-vins
Idéal pour les gin tonics aux agrumes, les cocktails floraux ou mélangé à des fruits rouges.

Prix
Elle se distingue par sa pureté aromatique et sa production artisanale.

Informations Complémentaires
Producteur : Benromach Distillery Company, Forres, Écosse.
Distinction : Un London Dry artisanal inspiré par la pureté des Highlands.
Disponibilité : Disponible
Fournisseur : Vérifier le fournisseur
Allergènes : Aucun allergène à déclarer.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sombre. Servir entre 5 et 8 °C.

Histoire
Le gin Red Door provient de la distillerie Benromach, où l'emblématique porte rouge symbolise depuis des générations la tradition et le savoir-faire artisanal. Son élaboration est le fruit de l'alliance entre l'expertise écossaise et la fraîcheur des plantes aromatiques locales, donnant naissance à un gin au caractère unique et à l'identité typique des Highlands.