Pacharán Las Endrinas

Informations de base

Marque : Las Endrinas

Type : Pacharán

Catégorie : Classique

Origine : Espagne, Navarre

Teneur en alcool : 25 % vol.

Capacité : 70 cl

Conditionnement : Bouteille en verre

Couleur : Rouge vif

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Description

Pacharán doux et léger, idéal pour les palais délicats. Las Endrinas se distingue par son profil fruité et son agréable saveur.

Description longue

Élaborée selon la méthode traditionnelle de macération, elle offre une saveur douce et fruitée, d'une intensité équilibrée entre le sucré et les notes anisées, le tout dans une robe rouge éclatante. Son caractère harmonieux en fait un choix accessible et polyvalent.

Notes de dégustation

• Arôme : Notes d'anis, de prunelles fraîches, de prunes, de cerises.

• Saveur : Douce, veloutée, fruitée ; équilibre parfait entre douceur et anis.

Ingrédients principaux

Pruneaux, anis, caramel.

Processus de fabrication

Courte macération des prunelles dans de l'alcool anisé, suivie d'une mise en bouteille rapide.

Recommandations d'accords mets-vins

Idéal pour les cocktails, les desserts, ou tout simplement servi avec des glaçons ou du soda à l'orange

Prix

Très populaire dans l'hôtellerie de base (aucune récompense spécifique n'est mentionnée).

Informations Complémentaires

• Producteur : Distilleries Valdepablo

• Distinction : Conçu pour offrir un pacharán convivial et accessible.

• Allergènes : Contient de l'anéthol

• Conservation : À conserver au réfrigérateur. Idéal en été avec des glaçons.

Histoire

Lié à la tradition du nord de l'Espagne, ce pacharán fait partie du patrimoine culturel depuis le Moyen Âge. Boisson traditionnelle navarassienne par excellence, il est protégé par l'IGP Pacharán Navarro.

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