Liqueur de poudre à canon

Informations de base

Marque : Distilleries Cervero
Type : Alcool
Catégorie : Liqueur traditionnelle / Crème à la liqueur
Origine : Espagne
Teneur en alcool : 25 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : bouteille de 70 cl (verre)
Couleur : Ambre foncé

Description

Liqueur espagnole traditionnelle au caractère épicé et à la finale chaleureuse.

Description longue

La liqueur Pólvora de Destilerías Cervero est une liqueur traditionnelle de fin de repas, élaborée à partir d'alcool neutre et d'un mélange secret d'épices. Son profil aromatique allie douceur, chaleur et notes épicées, lui conférant un caractère unique. Elle se déguste idéalement pure, en digestif, ou en accompagnement de desserts riches.

Notes de dégustation

Arôme : Épices grillées, vanille, caramel et une légère touche herbacée.
Goût : Attaque douce et chaleureuse, avec des notes de caramel, de cannelle et de clou de girofle. Finale persistante et légèrement piquante.

Ingrédients principaux

Distillats neutres, sucre, infusion d'épices (cannelle, clou de girofle, noix de muscade), arômes naturels.

Processus de fabrication

Un assemblage de distillats macérés et infusés d'épices, puis filtrés et laissés au repos avant la mise en bouteille. Du caramel peut être ajouté pour ajuster la couleur et la saveur.

Recommandations d'accords mets-vins

Parfait en digestif après un repas copieux. Se marie bien avec les desserts au chocolat, le nougat, les noix et les fromages affinés.

Prix

(Aucune récompense n'est mentionnée, mais il se distingue par son style traditionnel et son caractère épicé.)

Informations Complémentaires

Producteur : Distilleries Cervero (Espagne)
Particularité : Recette inspirée des liqueurs espagnoles traditionnelles, réinterprétée pour le public d'aujourd'hui.
Allergènes : Peut contenir des traces de noix ou de sulfites selon le procédé (vérifier l'étiquette).
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, bien refermer et consommer dans les 12 à 18 mois.

Histoire

Les distilleries Cervero perpétuent la tradition espagnole de fabrication de liqueurs en proposant des produits qui allient recettes ancestrales et techniques contemporaines. La liqueur Pólvora a été créée en hommage aux liqueurs épicées dégustées lors des réunions de famille et des fêtes, préservant ainsi son caractère chaleureux et artisanal.