Liqueur de coriandre aux herbes, 70 cl

Informations de base

Marque : Cilantro Herbs
Type : Alcool
Catégorie : Herbes et épices
Origine : Espagne – Majorque
Teneur en alcool : 30 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : Bouteille individuelle
Couleur : Vert doré

Description

Liqueur à base de plantes majorquine, au caractère aromatique et aux saveurs méditerranéennes.

Description longue

La liqueur de coriandre est une expression traditionnelle majorquine, élaborée par macération artisanale d'herbes locales dans de l'alcool neutre. Sa recette associe des plantes aromatiques méditerranéennes à des notes d'anis et d'agrumes, pour un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et nuances herbacées. Elle est idéale en digestif après un repas ou à l'apéritif, servie sur glace.

Notes de dégustation

Arôme : Herbes fraîches, anis, romarin et légères notes d'agrumes.
Goût : Doux au premier abord, avec un équilibre entre l'amertume des herbes, des notes d'anis et des touches de citron.

Ingrédients principaux

Herbes aromatiques méditerranéennes, anis, alcool, sucre et eau.

Processus de fabrication

Macération artisanale d'herbes et d'épices locales dans de l'alcool neutre pendant 4 semaines, suivie d'une filtration et d'une mise en bouteille.

Recommandations d'accords mets-vins

Délicieux en digestif traditionnel, parfait avec des glaçons ou accompagné de desserts méditerranéens, de noix ou d'ensaimadas.

Prix

(Aucune récompense n'est mentionnée, mais il se distingue par son authenticité artisanale et sa tradition majorquine.)

Informations Complémentaires

Producteur : Hierbas Coriandre, Majorque, Espagne
Distinction : Marque traditionnelle des îles Baléares spécialisée dans les liqueurs artisanales à base de plantes.
Allergènes : Contient des sulfites. Sans gluten.
Conservation : À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. Servir frais ou avec des glaçons.

Histoire

Hierbas Cilantro perpétue la tradition des liqueurs majorquines, élaborées à partir de plantes locales et selon des techniques ancestrales. Leur liqueur de coriandre reflète l'essence aromatique de l'île et le caractère méditerranéen de ses recettes traditionnelles.