Calisay 70 cl

Informations de base

Marque : Calisay

Type : Alcool

Catégorie : Premium

Origine : Catalogne, Espagne

Teneur en alcool : 30 %

Capacité : 70 cl

Conditionnement : Bouteille en verre

Couleur : Ambre foncé

Unités par emballage : 1

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Description

Liqueur catalane traditionnelle à base de plantes, aux arômes intenses et au caractère classique.

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Description longue

Calisay est une liqueur aux herbes forte d'une riche tradition de plus de 150 ans. Élaborée artisanalement à partir de plantes aromatiques, de racines et de graines, cette liqueur se distingue par son intensité aromatique et son caractère classique. Sa production respecte la recette secrète des moines bénédictins de Bohême depuis 1854, garantissant une saveur authentique et équilibrée, évoquant les parfums des forêts et des prairies sauvages. Parfaite à déguster pure ou en digestif, Calisay est une liqueur emblématique de la tradition catalane.

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Notes de dégustation

Parfum: Herbes, cannelle, noix de muscade.

Saveur: Doux, épicé, avec une longue finale.

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Ingrédients principaux

Herbes méditerranéennes, racines et alcool neutre.

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Processus de fabrication

Cette liqueur est élaborée par macération d'herbes sélectionnées, puis par vieillissement dans des conditions contrôlées afin de préserver leurs arômes et saveurs naturels.

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Recommandations d'accords mets-vins

Idéal à déguster seul ou en digestif. Il se marie également très bien avec les desserts et les cocktails.

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Prix

Une liqueur emblématique de la tradition catalane.

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Informations Complémentaires

Producteur: Distilleries de Mollfulleda

Distinction: Fabriqué à l'origine à Arenys de Mar depuis le XIXe siècle.

Allergènes : Contient des essences naturelles

Conservation: Servir frais ou à température ambiante.

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Histoire

Calisay est une liqueur emblématique de la Catalogne, et plus particulièrement d'Arenys de Mar. Sa recette, transmise de génération en génération, a été perfectionnée pour offrir une saveur authentique et unique, qui capture l'essence des herbes méditerranéennes. La distillerie Mollfulleda, fondée à Arenys de Mar, perpétue cette tradition et veille à ce que chaque bouteille de Calisay conserve la qualité et la saveur qui ont fait la renommée de cette liqueur dans la région.