Lagavulin 16 ans d'âge 70 cl

Informations de base

Catégorie : Whisky / Single Malt
Origine : Islay, Écosse
Taux de réussite : 43 %
Contenu : 70 cl
Couleur : Ambre foncé
Conditionnement : bouteille de 70 cl

Description du produit

Le Lagavulin 16 ans est l'un des single malts les plus réputés au monde et une véritable icône de l'île d'Islay. Son caractère fumé profond, sa texture onctueuse et son équilibre parfait entre salinité, douceur et notes boisées en font un whisky incontournable pour les amateurs de tourbe. Son vieillissement de 16 ans en fûts de chêne américain et de sherry lui confère complexité, élégance et une finale longue et persistante.

Notes de dégustation

Arômes :
Tourbe intense, sel marin, caramel noir et raisins secs.

Saveur:
Arômes profonds de fumée avec des notes de miel, de fruits secs, de chêne et des nuances salines caractéristiques d'Islay.

Fin:
Longue, chaude, épicée et avec une fumée douce et persistante.

Élaboration

Élaboré à partir d'orge maltée fortement tourbée et d'eau pure d'Islay, ce whisky est distillé lentement à la distillerie historique Lagavulin et vieilli pendant 16 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain et de sherry, ce qui lui confère profondeur et onctuosité.

Accord recommandé

Parfait avec du saumon fumé, des huîtres, des fromages affinés ou du chocolat noir.

Prix

• Médaille d'or – International Spirits Challenge 2019

Histoire de la distillerie

La distillerie Lagavulin, fondée officiellement en 1816 sur la côte sud d'Islay, est l'une des maisons de whisky écossais les plus emblématiques. Célèbre pour produire certains des whiskies les plus fumés et les plus complexes au monde, son style unique provient de l'utilisation de malt tourbé, de longues fermentations, d'une distillation lente et d'un vieillissement en bord de mer.
Depuis deux siècles, Lagavulin s'est imposé comme synonyme d'excellence et de tradition, devenant l'un des piliers de la culture du whisky d'Islay.

Allergènes

Aucun allergène déclaré.

Conservation

Conserver la bouteille en position verticale dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.