Johnnie Walker Blue Label

Marque : Johnnie Walker (Diageo)

Producteur : Johnnie Walker (Écosse)

Catégorie légale : Whisky écossais blended ultra premium

Caractéristiques physiques et classification

Origine : Écosse (Assemblage de whiskies provenant de différentes régions : Speyside, Highlands, Lowlands et Islay).

Classification DE : Whisky écossais blended (sans indication d'âge - NAS, bien qu'il soit composé de whiskies très anciens et rares).

Teneur en alcool : 40 % vol.

Capacité : 70 cl

Couleur : Ambre profond / Or intense.

Processus de production (exclusivité et rareté)

Composition : Il s'agit d'un assemblage magistral de whiskies de malt et de grain sélectionnés parmi les réserves les plus rares de Johnnie Walker.

Exclusivité : On estime qu'un seul fût sur dix mille dans les réserves de Johnnie Walker possède la qualité, le caractère et la rareté nécessaires pour faire partie du Blue Label .

Composants : Comprend des whiskies provenant d'anciennes distilleries, dont certaines sont déjà fermées ( whiskies fantômes ), ce qui lui confère une profondeur de saveur inégalée.

Vieillissement : Chaque whisky est vieilli individuellement pendant une longue période jusqu’à atteindre son point de perfection avant d’être assemblé.

Notes de dégustation

Arôme (Nez) : Intense, équilibré et complexe. Notes de chêne toasté , d’épices , de fruits secs (raisins secs, noisettes) et une subtile mais indéniable touche de fumée.

Goût (Peinture) : Une explosion de saveurs à la fois veloutée et puissante . Des notes de miel de bruyère , d’orange , de gingembre , de santal et de chocolat noir . Une texture exceptionnellement onctueuse.

Finale : Exceptionnellement longue et persistante . Elle laisse une sensation chaleureuse et luxueuse, avec une fumée douce et élégante parfaitement équilibrée par des épices.

Recommandations et positionnement

Utilisation idéale : À déguster pur ou avec une goutte d’eau très froide pour révéler toute sa complexité. Réservé aux grandes occasions.

Positionnement : Le summum du blended Scotch . Il représente une référence en matière de luxe, d’exclusivité et de qualité sur le marché mondial.

Allergènes : Contient de l'orge.

Conservation : Servir dans un verre ballon.