Hellyers Road Twin Oak 70 cl

Informations de base

Marque : Hellyers Road
Type : Whisky
Catégorie : Whisky single malt
Origine : Australie – Tasmanie
Teneur en alcool : 46,2 % vol.
Capacité : 70 cl
Conditionnement : bouteille de 70 cl
Couleur : Or foncé
Unités par emballage : 1 unité

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Description

Ce single malt australien, vieilli en fûts de chêne américain et français, allie douceur, subtiles notes épicées et une remarquable complexité. Il se distingue par son équilibre entre la vanille onctueuse, les fruits mûrs et une longue finale cacaotée.

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Description longue

Hellyers Road Twin Oak est une expression novatrice de la distillerie tasmanienne. Son caractère provient d'un double processus de maturation : des fûts de chêne américain, qui lui confèrent des notes de vanille, de miel et de douceur, et des fûts de chêne français, qui y ajoutent des notes épicées, de cacao et de structure.
Grâce au climat maritime frais de la Tasmanie, la maturation est lente, permettant une intégration harmonieuse des arômes et des saveurs.
C'est un whisky élégant, complexe et accessible, idéal pour ceux qui recherchent des single malts internationaux avec leur propre personnalité.

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Notes de dégustation – Arôme

Caramel, chêne toasté et fruits mûrs.

Notes de dégustation – Saveur

Vanille, miel, fruits des bois et une longue finale sur des notes de cacao et d'épices douces.

Fin

Long, chaleureux, avec des notes de cacao et de chêne épicé.

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Ingrédients principaux

Orge maltée australienne, eau pure et levure.

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Processus de fabrication

Distillé et vieilli en Tasmanie, avec un double vieillissement en fûts de chêne américain et français pour rehausser à la fois la douceur et la structure épicée.

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Recommandations d'accords mets-vins

Idéal avec des fromages affinés, des desserts à la vanille, du chocolat crémeux ou des fruits rouges.

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Informations Complémentaires

Producteur : Distillerie Hellyers Road (Tasmanie)
Distinction : Médaille d'or – World Whisky Awards 2022
Allergènes : Aucun allergène déclaré
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

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Histoire

La distillerie Hellyers Road, fondée en 1999, est une référence en matière de whisky australien. Twin Oak incarne son esprit expérimental, alliant deux styles de chêne pour créer une expression moderne et complexe qui reflète tout le potentiel du whisky de Tasmanie.