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Evan Williams Black Label 70 cl
Evan Williams Black Label 70 cl
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Informations de base
Marque : Evan Williams
Type : Whisky
Catégorie : Whisky Bourbon
Origine : États-Unis (Kentucky)
Teneur en alcool : 43 % vol.
Capacité : 70 cl
Conditionnement : Bouteille en verre
Couleur : Ambre foncé
Unités par emballage : 1 unité
Description
Bourbon classique du Kentucky, élaboré par la distillerie Heaven Hill. Vieilli plus longtemps que le minimum légal, il offre un profil riche, rond et équilibré , avec des notes de caramel, de chêne toasté et de vanille.
Description longue
Evan Williams Black Label est l'un des bourbons les plus emblématiques du Kentucky, produit par la distillerie historique Heaven Hill à Bardstown. Élaboré à partir d'un mélange traditionnel de maïs, d'orge maltée et de seigle , il est distillé et vieilli dans des fûts neufs de chêne américain carbonisés , ce qui lui confère sa profondeur et sa douceur caractéristiques.
Son vieillissement prolongé, au-delà des exigences légales, lui confère un équilibre parfait de miel, de vanille et de chêne toasté , avec une texture riche et une finale subtilement épicée. Il incarne l'esprit authentique du bourbon américain et se prête aussi bien aux cocktails classiques qu'à une dégustation pure.
Notes de dégustation
Arômes : Vanille, miel, caramel, bois grillé et légères notes de maïs doux.
Goût : Riche et rond, avec des notes de chêne, de caramel, d'épices et un fond sucré.
Finale : Moyennement longue, chaleureuse et équilibrée, avec une note persistante de vanille et de chêne.
Ingrédients principaux
Maïs
Orge maltée
Seigle
Eau pure du Kentucky
Processus de fabrication
Distillat traditionnel à forte teneur en maïs (minimum 51%).
Vieillissement prolongé en fûts neufs de chêne américain carbonisés.
Embouteillée à 43 % vol. pour préserver son caractère ferme et savoureux.
Recommandations d'accords mets-vins
Idéal nature, avec des glaçons, ou dans des cocktails classiques comme l'Old Fashioned ou le Whiskey Sour .
Se marie bien avec les viandes fumées, les desserts au caramel ou le chocolat noir .
Prix
Médaille d'or au Concours mondial des spiritueux de San Francisco .
Réputé pour son excellent rapport qualité-prix parmi les bourbons traditionnels.
Informations Complémentaires
Producteur : Distillerie Heaven Hill, Bardstown, Kentucky, États-Unis
Distinction : Nommée en l'honneur d'Evan Williams, pionnier de la distillation au Kentucky en 1783.
Allergènes : Contient des céréales.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Histoire
La distillerie Evan Williams a été fondée en hommage à celui qui est considéré comme le premier distillateur du Kentucky (1783) . La marque, désormais produite par la distillerie Heaven Hill , incarne l'héritage du véritable bourbon américain. Avec son profil à la fois puissant et onctueux, le Black Label est l'expression la plus emblématique de la distillerie, perpétuant ainsi la tradition des whiskies artisanaux du Kentucky.
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