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Champagne Dom Pérignon Millésime 2015 75 cl
Champagne Dom Pérignon Millésime 2015 75 cl
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Informations de base
Marque : Dom Pérignon
Type : Champagne
Catégorie : Brut millésimé
Origine : France
Région : Champagne
Teneur en alcool : 12,5 %
Capacité : 75 cl
Conditionnement : bouteille de 75 cl avec étui noir emblématique
Couleur : Or pâle avec des reflets verts
Description
Champagne issu d'un millésime exceptionnel, symbole de perfection et d'élégance.
Description longue
Dom Pérignon Millésime 2015 incarne la quête absolue d'harmonie qui caractérise la Maison. Issu exclusivement d'un millésime exceptionnel, ce champagne assemble des cépages Chardonnay et Pinot Noir provenant des plus grands crus champenois. Après un long vieillissement en cave, il révèle une profonde complexité aromatique, une texture onctueuse et une énergie vibrante qui allie fraîcheur, maturité et minéralité. Il s'agit de l'une des expressions les plus fines et les plus prestigieuses du champagne millésimé.
Notes de dégustation
Arôme : Fleurs blanches, agrumes confits, brioche et noisette.
Goût : Crémeux, structuré et persistant ; équilibre parfait entre fraîcheur et maturité.
Ingrédients principaux
Chardonnay et Pinot Noir.
Processus de fabrication
Méthode champenoise avec un vieillissement d'au moins 8 ans en cave.
Recommandations d'accords mets-vins
Caviar, homard, sushis signature et haute cuisine contemporaine.
Prix
Considéré comme une icône mondiale des champagnes millésimés.
Informations Complémentaires
Producteur : Moët & Chandon, Épernay, France.
Distinction : Hommage au moine Dom Pierre Pérignon, pionnier de la méthode traditionnelle et figure historique du Champagne.
Allergènes : Contient des sulfites.
Stockage : Conserver à l'horizontale, entre 10 et 12 °C et à l'abri de la lumière.
Histoire
Dom Pérignon est la cuvée de prestige la plus emblématique de Moët & Chandon. Chaque millésime est élaboré uniquement lors d'années exceptionnelles, lorsque la qualité des raisins permet d'atteindre un équilibre parfait. Le millésime 2015 perpétue cette tradition, reflétant l'héritage du moine bénédictin Dom Pierre Pérignon, considéré comme le père spirituel du champagne moderne.
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