Champagne Billecart-Salmon Vintage 75 cl

Informations de base

Marque : Billecart-Saumon
Type : Champagne
Catégorie : Brut millésimé
Origine : France
Région : Champagne
Teneur en alcool : 12 %
Capacité : 75 cl
Conditionnement : bouteille de 75 cl avec étui vintage
Couleur : Jaune doré avec des reflets verdâtres

Description

Champagne millésimé d'une grande précision, élégance et profondeur.

Description longue

Billecart-Salmon Vintage est un champagne élaboré exclusivement à partir de millésimes exceptionnels, sélectionnés pour leur équilibre et leur potentiel. La maison assemble Chardonnay et Pinot Noir pour créer un profil qui allie tension minérale, fraîcheur d'agrumes et une subtile onctuosité acquise lors d'un long élevage sur lies. C'est un champagne raffiné et d'une grande précision, doté d'un excellent potentiel de garde, conçu pour les amateurs de pureté, de complexité et de l'expression authentique d'un millésime.

Notes de dégustation

Arôme : Agrumes confits, fleurs blanches, amande et pain grillé.
Goût : Précis et persistant, avec des notes de fruits mûrs, des nuances crayeuses et une finale saline élégante.

Ingrédients principaux

Chardonnay et Pinot Noir.

Processus de fabrication

Méthode traditionnelle avec vieillissement prolongé sur lies en cave.

Recommandations d'accords mets-vins

Fruits de mer, poissons de qualité et cuisine japonaise.

Prix

Réputée pour sa pureté, sa précision et son potentiel de vieillissement.

Informations Complémentaires

Producteur : Maison Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ.
Distinction : Production limitée de millésimes exceptionnels.
Allergènes : Contient des sulfites.
Stockage : Conserver à l'horizontale à température constante.

Histoire

Depuis 1818, Billecart-Salmon est réputée pour son dévouement à l'élaboration de champagnes élégants et distinctifs. Son millésime incarne la quête de perfection de la maison, sélectionnant les meilleurs millésimes pour refléter authentiquement le caractère du terroir et la précision de la vinification.