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Cava Tantum Ergo Brut Nature 2020 75 cl
Cava Tantum Ergo Brut Nature 2020 75 cl
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Livraison : destinations et frais de port
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Informations de base
Marque : Tantum Ergo (Bodegas Hispano Suizas)
Type : Cava
Catégorie : Brut Nature millésimé
Origine : Espagne
Région : Requena, Valence
Teneur en alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Conditionnement : Bouteille individuelle
Couleur : Jaune doré aux reflets verts
Description
Un cava d'auteur, élégant et de caractère, élaboré exclusivement avec du Chardonnay et du Pinot Noir.
Description détaillée
Tantum Ergo Brut Nature 2020 est l'un des cavas de Bodegas Hispano Suizas, à Requena (Valence). Élaboré avec du Chardonnay et du Pinot Noir, il représente la parfaite expression de l'équilibre entre fraîcheur, complexité et pureté variétale. Son élevage d'au moins 24 mois sur lies révèle des notes de fine pâtisserie, de fruits blancs et un fond minéral qui souligne son élégance. L'absence de dosage met en valeur son caractère sec, précis et authentique.
Notes de dégustation
Nez : Fruits blancs, fleur d'amandier et pain grillé sur un fond minéral.
Bouche : Sèche, fraîche et équilibrée, aux bulles fines et à la finale longue.
Cépages
Chardonnay et Pinot Noir.
Élaboration
Méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille.
Élevage minimum de 24 mois sur lies.
Accords mets et vin
Idéal avec les fruits de mer, les poissons blancs, le tartare de thon, les fromages doux et une cuisine méditerranéenne raffinée.
Parfait pour les célébrations ou les moments où l'on apprécie un effervescent sec et sophistiqué.
Informations complémentaires
Producteur : Bodegas Hispano Suizas, Requena, Valence (Espagne).
Distinction : Cava millésimé élaboré avec du Chardonnay et du Pinot Noir.
Disponibilité : Disponible
Allergènes : Contient des sulfites.
Conservation : Conserver entre 8 et 12 °C, à l'abri de la lumière.
Service : Servir entre 6 et 8 °C.
