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Casamigos Tequila Reposado 70 cl
Casamigos Tequila Reposado 70 cl
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Informations de base
Marque : Casamigos
Type : Tequila Reposado – 100% Agave Bleu Weber.
Catégorie : Spiritueux – Tequila premium pour la consommation quotidienne, la dégustation ou les cocktails de qualité.
Origine : Jalisco, Mexique.
Conditionnement : Bouteille standard de 70 cl.
Couleur : Or pâle à ambre clair.
Unités par emballage : 1
Description
Casamigos Reposado est une expression haut de gamme qui combine la fraîcheur de l'agave bleu avec une légère période de vieillissement en fûts, offrant un profil plus rond et plus doux qu'un blanc pur, mais sans atteindre les niveaux de vieillissement des tequilas "Añejo".
Description longue
Selon la marque : « Le Reposado vieillit pendant sept mois en fûts de chêne blanc américain. »
Fabriqué à partir d'agave bleu Weber 100% naturel provenant des hauts plateaux de Jalisco, au Mexique, et produit en petites quantités.
Profil sensoriel : un mélange d’agave cuit, d’épices douces, de vanille, de caramel léger et de subtiles notes boisées. Exemple : « doux, légèrement boisé, avec des notes de caramel et de cacao » pour le reposado.
Conçu pour être dégusté sans sel ni citron vert, avec une approche gustative plus raffinée.
Notes de dégustation
Arôme : Notes de poivre blanc, de terre, d'herbes, de noix grillées et de chêne léger.
Goût : Attaque douce, texture soyeuse, notes de caramel, de cacao, d'agave cuit, finale moyennement longue.
Ingrédients principaux
100% Agave Bleu Weber.
Vieilli environ 7 mois en fûts de chêne blanc américain.
Processus de fabrication
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Culture et récolte de l'agave bleu à Jalisco, au Mexique.
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Cuisson traditionnelle au four à briques (ou méthode de cuisson lente) pour extraire les sucres de l'agave.
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Fermentation prolongée en cuves.
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Double distillation pour produire la tequila de base.
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Vieilli pendant environ 7 mois en fûts de chêne blanc américain.
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Assemblage final et mise en bouteille à 40 % vol., format 70 cl.
Recommandations d'accords mets-vins
Idéal à déguster pur dans un verre à dégustation ou un verre à whisky sans glace pour apprécier sa complexité.
Excellents cocktails de qualité : « Margarita Premium », « Tequila Tonic » au citron vert, « Paloma ».
Il se marie très bien avec du chocolat noir modéré, des fruits tropicaux (mangue, ananas), de l'avocat, des ceviches doux ou des plats de poisson blanc.
Informations Complémentaires
Producteur : Casamigos (marque promue par George Clooney, Rande Gerber et Mike Meldman) en collaboration avec des fabricants au Mexique.
Distinction : Gamme de tequila haut de gamme, bénéficiant d'une forte présence internationale et d'un positionnement luxueux.
Allergènes : Aucun allergène spécifique n'est indiqué ; il s'agit d'une boisson alcoolisée pour adultes.
Conservation : Conserver la bouteille fermée dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, bien refermer et consommer de préférence dans un délai raisonnable afin de préserver ses arômes.
Histoire
La marque Casamigos est née du désir de ses fondateurs de créer une tequila « que l'on puisse déguster entre amis, sans avoir à y ajouter de sel ni de citron vert », selon leurs propres termes. La Reposado représente le juste milieu de leur gamme : plus raffinée que la Blanco, elle offre la douceur du chêne tout en préservant la fraîcheur de l'agave.
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