Captain Morgan Black (noir) 70 cl

Informations de base

Marque : Captain Morgan

Type : Rhum brun (version noire)

Catégorie : Spiritueux – Rhums d'assemblage/des Caraïbes

Origine : Jamaïque / Caraïbes (assemblage de rhums des Caraïbes) — la variante « Black » est identifiée comme un rhum jamaïcain foncé.

Teneur en alcool : 40 % vol. pour la version 70 cl telle qu'indiquée en Espagne.

Capacité : 70 cl (0,70 L)

Conditionnement : Bouteille standard de 70 cl, design habituel de Captain Morgan avec une étiquette noire pour la variante « Black ».

Couleur : Rhum brun foncé/ambre foncé de type « brun foncé ».

Unités par emballage : 1

Description

Captain Morgan Black (Dark) est la version rhum brun de la marque Captain Morgan, conçue pour ceux qui recherchent un profil plus profond, avec du corps et des notes de caramel, de mélasse et de fût, idéale à déguster seule ou en cocktails.

Description longue

Cette édition est élaborée à partir d'un assemblage de rhums caribéens corsés. Selon la fiche produit :

« Rhum brun Captain Morgan 70 cl… arômes riches de caramel, de chêne vieilli, de sucre brun foncé, de caramel fondant et de banane mûre. »
La version « Black » est décrite comme un rhum brun jamaïcain au caractère intense, parfois vieilli en fût ou issu d'un assemblage de rhums distillés en alambic traditionnel et en alambic à colonne.
Sa conception est axée sur une consommation décontractée haut de gamme, que ce soit pur ou mélangé à d'autres boissons.

Notes de dégustation

Arôme : Caramel foncé, sucre brun fondu, caramel mou, banane très mûre, chêne vieilli.

Goût : Douceur de mélasse, chêne toasté, notes de fruits très mûrs (banane, peut-être goyave), finale moyennement longue avec un arrière-goût de fût.

Ingrédients principaux

Assemblage de rhums (alambic et colonne) des Caraïbes (Jamaïque/autres)

Eau

Peut contenir du colorant alimentaire caramel (courant dans les rhums bruns) — pas toujours mentionné explicitement.

Processus de fabrication

La marque assemble des rhums bruns d'origines diverses, éventuellement vieillis en fûts de chêne. L'assemblage est ensuite embouteillé au degré d'alcool indiqué. La variante « Black/Dark » se caractérise par un profil plus corsé qu'un rhum blanc ou léger, même si la durée de vieillissement n'est pas toujours précisée.

Recommandations d'accords mets-vins

Idéal pour des cocktails de caractère : par exemple avec du cola, de la ginger beer ou du soda citron-lime.

Il peut aussi se déguster pur ou avec un glaçon, pour apprécier ses notes plus profondes.

Il se marie bien avec les desserts au chocolat, les fruits mûrs ou les noix grillées, où la douceur du rhum contraste avec le côté salé ou amer de l'accompagnement.

Informations Complémentaires

Producteur : Diageo plc, marque Captain Morgan.

Distinction : Variante « Black / Dark » de la gamme Captain Morgan, recommandée pour un profil de rhum plus corsé.

Allergènes : Aucun allergène spécifique n'est indiqué ; il s'agit d'une boisson alcoolisée destinée à la consommation par des adultes.

Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, bien refermer pour préserver les arômes.

Histoire

La marque Captain Morgan est présente sur le marché du rhum depuis 1944. La version « Black/Dark » se distingue comme l'option la plus intense de la marque, destinée aux consommateurs recherchant un rhum plus corsé que le rhum blanc traditionnel ou les versions plus légères/assemblées.