Brandy Veterano Solera 1L

Informations de base

Marque : Vétéran

Producteur : Osborne (Osborne Wineries)

Catégorie légale : Boisson spiritueuse à base de brandy (en raison de sa teneur en alcool de 30 % vol.)

Caractéristiques physiques et classification

Origine : Espagne (El Puerto de Santa María, Andalousie)

Classification DE (Processus) : Solera (suit le système de vieillissement traditionnel)

Teneur en alcool : 30 % vol.

Capacité : 1 litre (taille généreuse)

Conditionnement : Bouteille en verre

Couleur : Ambre clair / Acajou, lumineux.

Processus de fabrication

Matière première : Eau-de-vie de vin (hollandaise à faible degré d'alcool) associée à des alcools distillés à base de vin.

Système de vieillissement : Vieilli selon le système dynamique traditionnel Criaderas et Soleras .

Fûts : Vieillis dans des fûts de chêne américain ayant précédemment contenu des vins de Xérès Oloroso .

Notes de dégustation

Arôme (Nez) : Intense et harmonieux. Notes prédominantes de fruits mûrs (prune et raisin), de bois doux et de touches sucrées comme le caramel et la vanille.

Goût (peinture) : Très onctueux , persistant et légèrement sucré , avec une saveur agréable. Facile à boire et avec une finale ronde.

Recommandations et positionnement

Utilisation idéale : Boissons mélangées (avec du cola, du citron), carajillos, ou simplement avec de la glace.

Positionnement : Symbole du brandy espagnol accessible. Produit à fort volume de rotation, idéal pour la consommation quotidienne et le secteur de l’hôtellerie-restauration.

Allergènes : Contient des sulfites.

Conservation : Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.