Brandy Torres 10

Informations de base

Marque : Torres / Torres 10

Producteur : Bodegas Torres (Famille Torres, Penedès, Catalogne)

Type : Brandy

Catégorie : Solera Gran Reserva (vieillissement moyen de 10 ans)

Origine : Espagne ( Catalogne , Penedès)

Teneur en alcool : 38 % vol.

Capacité : 70 cl

Couleur : Ambre foncé / Topaze foncée avec des reflets or antique.

Description

Torres 10 est une eau-de-vie de prestige, symbole du luxe catalan. Élaborée à partir de trois cépages (Parellada, Macabeu et Xarel·lo), elle est prisée pour sa complexité, son élégance et son long vieillissement.

Notes de dégustation

Aspect : Couleur topaze foncée avec de nobles reflets or ancien, signe de sa longue évolution.

Nez : Arôme intense et bouquet vif aux notes chaudes d' épices ( cannelle , vanille ). On y perçoit également des notes de chêne toasté et de fruits secs .

Bouche : Structurée , profonde et persistante . Saveur épicée avec des tanins bien intégrés. Malgré sa complexité, elle se prête à de nombreux usages en cocktails.

Processus de fabrication

Matière première : distillat de vin blanc (Holandas).

Système de vieillissement : Solera dynamique avec vieillissement en fûts de chêne américain .

Vieillissement minimum : Un vieillissement minimum de 10 ans est garanti (en moyenne chez Solera).

Recommandations de consommation

Utilisation : Parfait à déguster pur ou avec des glaçons dans un verre ballon.

Polyvalence : Également recommandé pour les cocktails à base de cola , car il en rehausse les notes sucrées.