Brandy Conde de Osborne

Informations de base

Marque : Osborne (Comte d'Osborne)

Type : Brandy

Catégorie : Solera Gran Reserva

Origine : Espagne (El Puerto de Santa María, Jerez)

Teneur en alcool : 40 % vol. (ou 40,5 % vol.)

Capacité : 70 cl

Conditionnement : Bouteille en verre (Il existe une édition iconique dans une bouteille en porcelaine dessinée par Salvador Dalí).

Couleur : Ambre foncé à acajou

Unités par emballage : 1

Disponibilité : Disponible

Description

Un brandy d'exception, d'une grande élégance et d'une grande complexité, élaboré à partir d'eaux-de-vie sélectionnées et vieillies pendant de longues périodes. C'est l'une des marques les plus prestigieuses de Bodegas Osborne, particulièrement réputée pour son édition artistique historique.

Description longue

Conde de Osborne est une eau-de-vie Solera Gran Reserva de Jerez, produite à El Puerto de Santa María. Cette eau-de-vie est le fruit d'un long vieillissement ( plus de 10 ans en moyenne). Elle est élaborée à partir de vins de qualité supérieure et vieillie en fûts de chêne américain ayant contenu des vins de Jerez, notamment du Pedro Ximénez .

Un événement marquant de son histoire s'est produit en 1964 , lorsque la famille Osborne a commandé à Salvador Dalí la conception du flacon pour la version de luxe, un flacon iconique en porcelaine blanche en forme de cygne qui a fait du comte d'Osborne Dalí un objet de collection.

Notes de dégustation

Arôme : Profond et riche, avec de fines notes de noix de muscade , d'élégantes touches de vieux bois et des nuances de vieillissement telles que des raisins secs et des fruits secs .

Goût : Intense, rond, somptueux et velouté. Onctueux en bouche, avec une structure ample et équilibrée. Des notes de cacao torréfié, de réglisse et de vanille dominent. La finale est très longue et persistante.

Ingrédients principaux

Hollande, un vin de qualité supérieure.

Processus de fabrication

Il est obtenu à partir d'une faible teneur en alcool (maximum 65º) et vieilli dans des fûts de chêne américain préalablement imprégnés de vins de Jerez, notamment de Pedro Ximénez , selon le système traditionnel Criaderas et Soleras .

Recommandations d'accords mets-vins

Parfait pour une dégustation en toute tranquillité dans un verre ballon ou tulipe. Il se marie à merveille avec le chocolat noir , les desserts aux noix, ou peut être servi après un repas pour un moment de contemplation.

Prix

Très prisée parmi les brandies haut de gamme, bien que les prix Osborne récents se concentrent sur les grandes marques de luxe telles que 1866 et Carlos I Imperial .

Cela s'inscrit dans la tradition de qualité d'Osborne, reconnue comme « Producteur de brandy de l'année » lors de l' International Spirits Challenge 2020.

L'édition Dalí est reconnue pour sa valeur artistique et historique.

Informations Complémentaires

Producteur : Osborne

Distinction : Conçue en hommage à la noblesse andalouse, cette édition spéciale se distingue par son flacon, dessiné par Salvador Dalí en 1964.

Allergènes : Contient des sulfites

Conservation : Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière directe.