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Crème irlandaise originale Baileys
Crème irlandaise originale Baileys
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Informations de base
Marque : Baileys
Type : Alcool
Catégorie : Liqueur à la crème
Origine : Irlande (Dublin)
Teneur en alcool : 17 % vol.
Capacité : 70 cl
Conditionnement : Bouteille en verre
Couleur : Beige
Description
Liqueur irlandaise à base de whisky et de crème fraîche , Baileys est réputée pour sa texture veloutée et sa douceur équilibrée. Première liqueur crémeuse au monde, elle est un classique incontournable après un repas.
Description longue
La Baileys Original Irish Cream a été lancée en 1974 comme la première liqueur à la crème au monde , combinant avec brio du whisky irlandais triple distillation, de la crème fraîche, du cacao et de la vanille naturelle .
Son procédé breveté permet au mélange de rester stable et crémeux sans avoir recours à des conservateurs artificiels, lui conférant une texture onctueuse et une saveur riche, sucrée et parfaitement équilibrée.
Aujourd'hui, Baileys reste la liqueur à la crème la plus vendue au monde , un symbole de raffinement et de qualité irlandais.
Notes de dégustation
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Arôme : Vanille, cacao, crème et de légères notes de whisky.
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Goût : Doux, crémeux et équilibré, avec des notes de chocolat, de caramel et une légère finale alcoolisée.
Ingrédients principaux
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Whisky irlandais
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crème fraîche
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Cacao
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extrait naturel de vanille
Processus de fabrication
La recette du Baileys associe du whisky irlandais et de la crème fraîche , mélangés à du cacao et à des extraits naturels grâce à un processus d'homogénéisation qui préserve la fraîcheur et la texture de la liqueur.
Le résultat est une crème de whisky stable, riche et veloutée , prête à être dégustée pure, sur glace ou en cocktails.
Recommandations d'accords mets-vins
Parfait à déguster avec des glaçons , dans les desserts, les cafés ou les smoothies .
Idéal pour accompagner les bonbons, les glaces ou les gâteaux au chocolat .
Il peut également être utilisé dans des cocktails tels que l' Espresso Martini ou le Baileys White Russian .
Prix
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🏅 Médaille d'or – Concours mondial des spiritueux de San Francisco (2022)
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🥇 Double médaille d'or – International Spirits Challenge (2021)
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Mondialement reconnue comme la liqueur à la crème la plus vendue et la plus primée au monde.
Informations Complémentaires
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Producteur : Diageo
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Distinction : Liqueur de crème irlandaise
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Allergènes : Contient du lait
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Conservation : Conserver au réfrigérateur après ouverture. Ne pas exposer à la chaleur ni à la lumière directe du soleil.
Histoire
Lancée en 1974 par la société irlandaise Gilbeys of Ireland , qui fait désormais partie de Diageo , Baileys a marqué la naissance d'une nouvelle catégorie de liqueurs : les liqueurs à la crème .
Depuis, elle est synonyme de plaisir et de raffinement, présente dans plus de 160 pays et universellement reconnue pour son goût et sa qualité constants.
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