Édition Maître de 1866 – Brandy de Jerez Solera Gran Reserva

Informations de base

Marque : 1866
Type : Brandy de Jerez
Catégorie : Solera Gran Reserva
Origine : Espagne
Région : Jerez de la Frontera
Teneur en alcool : 40 %
Capacité : 70 cl
Conditionnement : bouteille de 70 cl avec étui premium
Couleur : Acajou ambré avec des reflets cuivrés

Description
Brandy de Jerez d'une grande complexité, vieilli selon le système des criaderas et des soleras.

Description longue
L'édition Master's Edition 1866 est une Solera Gran Reserva élaborée à partir d'eaux-de-vie de grande qualité, vieillies de nombreuses années en fûts de chêne américain ayant contenu des vins andalous traditionnels. Il en résulte une eau-de-vie profonde, aromatique et soyeuse, où s'harmonisent à la perfection les notes boisées, de fruits secs et d'épices douces. Sa structure et son onctuosité la placent parmi les eaux-de-vie les plus prestigieuses de Jerez.

Notes de dégustation
Arôme : Notes de noix, de vanille, de caramel et de chêne grillé.
Goût : Rond et onctueux, avec des notes de caramel, de noix et d'épices ; finale longue et élégante.

Ingrédients principaux
Vignes de vigne sélectionnées, élevées en fûts de chêne.

Processus de fabrication
Vieillissement traditionnel selon le système des criaderas et des soleras dans des fûts de chêne ayant contenu du vin.

Recommandations d'accords mets-vins
Parfait avec du chocolat noir, des noix, certaines pâtisseries ou des cigares doux.

Prix
Reconnue pour son élégance et sa profondeur dans les dégustations spécialisées.

Informations Complémentaires
Producteur : Domaine viticole à Jerez, Andalousie, Espagne.
Distinction : Considéré comme un chef-d'œuvre du style Solera Gran Reserva.
Disponibilité : Moyenne
Fournisseur : Vérifier le fournisseur
Allergènes : Ne contient pas d'allergènes déclarés.
Stockage : Conserver à la verticale et à l'abri de la lumière.

Histoire
L'édition Master 1866 rend hommage à la tradition séculaire du brandy de Jerez, un art transmis de génération en génération dans les caves andalouses. Inspirée des méthodes classiques et des millésimes historiques, elle incarne l'essence du vieillissement en solera et la noblesse du chêne qui a façonné son caractère renommé, profond et élégant.