{"product_id":"ballantine-s-light","title":"The Balvenie 12 Anos DoubleWood","description":"\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eInformações básicas\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv dir=\"ltr\" id=\"model-response-message-contentr_3a5d1db0515de8b1\" class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e The Balvenie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e William Grant \u0026amp; Sons (Criado por David Stewart, pioneiro do envelhecimento duplo)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCategoria cool:\u003c\/b\u003e Whisky escocês single malt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCaracterísticas Físicas e Classificação\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Escócia (Região de Speyside)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eClassificação DE:\u003c\/b\u003e Single Malt com declaração de idade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eTeor alcoólico:\u003c\/b\u003e 40% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacidade:\u003c\/b\u003e 70 cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCor:\u003c\/b\u003e Âmbar dourado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eProcesso de Produção (Duplo Envelhecimento)\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMatérias-primas:\u003c\/b\u003e Cevada maltada e água pura de nascente de Speyside.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDestilação:\u003c\/b\u003e Tradicional.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eEnvelhecimento:\u003c\/b\u003e Envelhecido durante \u003cb\u003e12 anos\u003c\/b\u003e através do método \u003ci\u003eDoubleWood\u003c\/i\u003e (Duplo Barril), um processo pioneiro:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePrimeira etapa:\u003c\/b\u003e Maturação em barricas \u003cb\u003etradicionais de carvalho americano ex-bourbon\u003c\/b\u003e (para proporcionar suavidade e notas de baunilha e mel).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSegunda etapa (acabamento):\u003c\/b\u003e Transferência e acabamento em barricas \u003cb\u003ede carvalho europeu anteriormente utilizadas para a vinificação de Jerez\u003c\/b\u003e (durante 6 a 12 meses) para adicionar profundidade e notas de nozes e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eNotas de prova\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAroma (Nariz):\u003c\/b\u003e Doce e complexo. Notas de \u003cb\u003efrutos secos\u003c\/b\u003e e frutos doces (pera), camadas de \u003cb\u003emel\u003c\/b\u003e e um aroma subtil de \u003cb\u003exerez\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003ecarvalho especiado\u003c\/b\u003e (baunilha e canela).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSabor (na boca):\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eSuave\u003c\/b\u003e , \u003cb\u003esedoso\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003equente\u003c\/b\u003e . Combinação perfeita de sabores doces \u003cb\u003ede nozes\u003c\/b\u003e , \u003cb\u003ecanela\u003c\/b\u003e e um toque subtil de Oloroso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eFinalização:\u003c\/b\u003e Longa, quente e agradavelmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eRecomendações e Posicionamento\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eUtilização ideal:\u003c\/b\u003e Perfeito para \u003cb\u003edegustação\u003c\/b\u003e ou apreciação, puro ou com uma gota de água para revelar as suas nuances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSugestão de harmonização:\u003c\/b\u003e Sobremesas com nozes, chocolate negro ou queijos de pasta mole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePosicionamento:\u003c\/b\u003e Um clássico de Speyside, reconhecido mundialmente e altamente premiado pela sua excecional relação complexidade-preço.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAlergénios:\u003c\/b\u003e Contém cevada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ukiyo Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51850114859346,"sku":"WHISKY-BALVENIE-12-DW","price":57.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/0324\/5906\/files\/whisky-the-balvenie-12-anos-doublewood-single-malt-70cl.jpg?v=1761305630","url":"https:\/\/www.ukiyodrinks.com\/pt\/products\/ballantine-s-light","provider":"Ukiyo Drinks","version":"1.0","type":"link"}