{"product_id":"cava-tantum-ergo-brut-nature-2020-75-cl","title":"Cava Tantum Ergo Brut Nature 2020 75 cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformación Básica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"499\"\u003e\u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"231\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Dominio de la Vega\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"262\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cava\u003cbr data-start=\"267\" data-end=\"270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"284\"\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Brut Nature Vintage\u003cbr data-start=\"304\" data-end=\"307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"318\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e España\u003cbr data-start=\"325\" data-end=\"328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"339\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Requena, Valencia\u003cbr data-start=\"357\" data-end=\"360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"386\"\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr data-start=\"390\" data-end=\"393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"407\"\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"413\" data-end=\"416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"427\"\u003eEnvase:\u003c\/strong\u003e Botella individual\u003cbr data-start=\"446\" data-end=\"449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"459\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo dorado con reflejos verdosos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"501\" data-end=\"504\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"506\" data-end=\"524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"509\" data-end=\"524\"\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"619\"\u003eCava de autor, elegante y con carácter, elaborado exclusivamente con Chardonnay y Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"621\" data-end=\"624\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"626\" data-end=\"650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"629\" data-end=\"650\"\u003eDescripción Larga\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"1170\"\u003eTantum Ergo Brut Nature 2020 es una de las joyas enológicas de Dominio de la Vega. Procedente de uvas seleccionadas de viñedos propios en Requena, representa la máxima expresión del equilibrio entre frescura, complejidad y pureza varietal. Su crianza de al menos 24 meses sobre lías revela notas de panadería fina, frutos blancos y un fondo mineral que subraya su elegancia. La ausencia de dosaje resalta su carácter seco, preciso y auténtico, convirtiéndolo en uno de los cavas más prestigiosos del panorama nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1172\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1177\" data-end=\"1197\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1180\" data-end=\"1197\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1354\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1209\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fruta blanca, flor de almendro y pan tostado con un fondo mineral.\u003cbr data-start=\"1276\" data-end=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1279\" data-end=\"1289\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Seco, fresco y equilibrado, con burbuja fina y final prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1361\" data-end=\"1392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1392\"\u003eIngredientes Principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1394\" data-end=\"1418\"\u003eChardonnay y Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1420\" data-end=\"1423\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1425\" data-end=\"1454\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1454\"\u003eProceso de Elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1456\" data-end=\"1552\"\u003eMétodo tradicional con segunda fermentación en botella.\u003cbr data-start=\"1511\" data-end=\"1514\"\u003eCrianza mínima de 24 meses sobre lías.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1554\" data-end=\"1557\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1559\" data-end=\"1593\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1593\"\u003eRecomendaciones de Maridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1784\"\u003eIdeal con mariscos, pescados blancos, tartar de atún, quesos suaves y cocina mediterránea elegante.\u003cbr data-start=\"1694\" data-end=\"1697\"\u003ePerfecto para celebraciones o momentos donde se aprecie un espumoso seco y sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1786\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1791\" data-end=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"1805\"\u003ePremios\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"1906\"\u003eReconocido entre los mejores cavas valencianos por su elegancia, precisión y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1908\" data-end=\"1911\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1913\" data-end=\"1941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1916\" data-end=\"1941\"\u003eInformación Adicional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1943\" data-end=\"2327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1943\" data-end=\"1957\"\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Dominio de la Vega, Requena, Valencia (España).\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2023\"\u003eDistinción:\u003c\/strong\u003e Cava de autor que combina tradición, innovación y viñedos de altísima calidad.\u003cbr data-start=\"2102\" data-end=\"2105\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2105\" data-end=\"2124\"\u003eDisponibilidad:\u003c\/strong\u003e Disponible\u003cbr data-start=\"2135\" data-end=\"2138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2138\" data-end=\"2152\"\u003eProveedor:\u003c\/strong\u003e Consultar proveedor\u003cbr data-start=\"2172\" data-end=\"2175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2175\" data-end=\"2189\"\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contiene sulfitos. Sin gluten.\u003cbr data-start=\"2220\" data-end=\"2223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2223\" data-end=\"2240\"\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Conservar entre 8 y 12 °C, protegido de la luz.\u003cbr data-start=\"2288\" data-end=\"2291\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2291\" data-end=\"2304\"\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre 6 y 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2329\" data-end=\"2332\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2334\" data-end=\"2349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2337\" data-end=\"2349\"\u003eHistoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2351\" data-end=\"2661\"\u003eDominio de la Vega, referente del cava valenciano, ha destacado por su enfoque artesanal y su compromiso con la calidad. La línea Tantum Ergo nació como un proyecto de excelencia, buscando elevar la categoría del cava con elaboraciones precisas, elegantes y profundamente respetuosas con el terroir de Requena.\u003c\/p\u003e","brand":"Ukiyo Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52034379284818,"sku":"CV-TANT-BN2020-75","price":26.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/0324\/5906\/files\/tantum-ergo-brut-nature-2020-75cl.webp?v=1763197455","url":"https:\/\/www.ukiyodrinks.com\/products\/cava-tantum-ergo-brut-nature-2020-75-cl","provider":"Ukiyo Drinks","version":"1.0","type":"link"}