{"product_id":"cardenal-mendoza-angelus","title":"Cardenal Mendoza Angelus","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformación Básica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"216\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Cardenal Mendoza\u003cbr data-start=\"233\" data-end=\"236\"\u003e\u003cstrong data-start=\"236\" data-end=\"245\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Licor de Brandy\u003cbr data-start=\"261\" data-end=\"264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"278\"\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Brandy con macerado cítrico\u003cbr data-start=\"306\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"320\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e España\u003cbr data-start=\"327\" data-end=\"330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"341\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Jerez de la Frontera\u003cbr data-start=\"362\" data-end=\"365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"391\"\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 40%\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"412\"\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"432\"\u003eEnvase:\u003c\/strong\u003e Botella 70 cl con estuche\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"471\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Ámbar brillante\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"491\" data-end=\"494\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"496\" data-end=\"514\"\u003e\u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"514\"\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"575\"\u003eLicor premium de brandy con cáscaras de naranja y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"577\" data-end=\"580\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"582\" data-end=\"606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"606\"\u003eDescripción Larga\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"1053\"\u003eCardenal Mendoza Angelus fusiona el carácter profundo de un brandy de Jerez envejecido con el frescor aromático de cáscaras de naranja y una selección de especias dulces. Elaborado mediante una cuidadosa maceración cítrica y posterior afinado en botas de roble, destaca por su equilibrio entre dulzor, notas especiadas y elegancia. Es un licor vibrante, aromático y muy gastronómico, reconocido por su versatilidad tanto solo como en coctelería.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1055\" data-end=\"1058\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1060\" data-end=\"1080\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1080\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1092\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Naranja confitada, especias dulces y vainilla.\u003cbr data-start=\"1139\" data-end=\"1142\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1152\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Equilibrio entre dulzor cítrico y notas de roble, con un final fragante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1241\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1246\" data-end=\"1277\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1277\"\u003eIngredientes Principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1326\"\u003eBrandy de Jerez, cáscaras de naranja, especias.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1328\" data-end=\"1331\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1333\" data-end=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1362\"\u003eProceso de Elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1364\" data-end=\"1472\"\u003eMaceración cítrica sobre brandy de Jerez y envejecimiento en botas de roble siguiendo métodos tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1474\" data-end=\"1477\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1479\" data-end=\"1513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1482\" data-end=\"1513\"\u003eRecomendaciones de Maridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1577\"\u003ePostres cítricos, chocolate con naranja, repostería especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1579\" data-end=\"1582\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1584\" data-end=\"1598\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1598\"\u003ePremios\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1600\" data-end=\"1680\"\u003eMuy valorado por su versatilidad en coctelería y su perfil aromático distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1682\" data-end=\"1685\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1687\" data-end=\"1715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1715\"\u003eInformación Adicional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1717\" data-end=\"1869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1717\" data-end=\"1731\"\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sánchez Romate Hnos., Jerez, España.\u003cbr data-start=\"1768\" data-end=\"1771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1786\"\u003eDistinción:\u003c\/strong\u003e Rinde homenaje al “Ángelus”, símbolo de pausa, contemplación y tradición jerezana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1871\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1876\" data-end=\"1892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1879\" data-end=\"1892\"\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"1928\"\u003ePuede contener trazas de cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1930\" data-end=\"1933\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1935\" data-end=\"1954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1938\" data-end=\"1954\"\u003eConservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1956\" data-end=\"2008\"\u003eGuardar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2010\" data-end=\"2013\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2015\" data-end=\"2030\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2018\" data-end=\"2030\"\u003eHistoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2032\" data-end=\"2343\"\u003eCardenal Mendoza Angelus nace como una reinterpretación moderna del clásico brandy jerezano, incorporando un toque cítrico inspirado en las antiguas recetas de macerados aromáticos. Su creación rinde homenaje al Ángelus, evocando un momento de calma y contemplación profundamente ligado a la tradición andaluza.\u003c\/p\u003e","brand":"Ukiyo Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52035120955730,"sku":"LICOR-CM-ANGELUS70","price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/0324\/5906\/files\/cardenal-mendoza-angelus-70cl.webp?v=1763213799","url":"https:\/\/www.ukiyodrinks.com\/products\/cardenal-mendoza-angelus","provider":"Ukiyo Drinks","version":"1.0","type":"link"}